江苏智能鱼菜共生养殖模式

鱼菜系统是循环水产养殖和水培的有机结合。在一个鱼菜系统里，鱼缸里的水循环通过过滤器，植物生长床，然后回到鱼缸。在过滤器中，首先使用机械过滤器去除固体废物，然后通过处理溶解废物的生物过滤器。生物过滤器为细菌提供了一个繁殖和工作场所，可以将对鱼类有毒的氨转化为硝酸盐，这个过程被称为硝化。当水（含有硝酸盐和其他营养物质）穿过植物生长床时，植物根系吸收这些营养物质，然后净化水返回到鱼缸。在鱼菜系统中，水产养殖废水通过植物吸收而不释放到环境中，同时植物的营养物质来源可持续，既杜绝了化学营养液生产带来的污染，又解决了水产养殖废水处理问题，一举两得。理论上讲究全生命周期管理，以确保资源较优配置。江苏智能鱼菜共生养殖模式

鱼菜共生耕作体系模式：1、闭锁循环模式:养殖池排放的水经由硝化床微生物处理后，以循环的方式进入蔬菜栽培系统，经由蔬菜根系的生物吸收过滤后，又把处理后的废水返回至养殖池，水在养殖池、硝化床、种植槽三者之间形成一个闭路循环。2、开环模式:养殖池与种植槽(或床)之间不形成闭路循环，由养殖池排放蔬菜种植系统而不形成返还回流，每次只对养的废水作为一次性灌溉用水直接供应殖池补充新水。在水源充足的地方可以采用该模式。江西智能鱼菜共生厂商不同国家间分享经验与技术，有助于推动国际间关于可持续发展的讨论。

鱼菜共生技术简介：(一)鱼莱共生概念，鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系，把水产养殖(Aquaculture)与水耕栽培(Hydroponics)结合起来形成有机循环的生态系统，结合计算机控制技术实现鱼菜共生自动智能化管理，实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。(二)鱼菜共生原理：在传统的水产养殖中随着鱼的排泄物积累，水中的氨氮含量增加，毒性越来越大，需要定期换水，以维持水质干净、延续产能:水耕栽培是一种无土栽培的耕作方式，能够稳定一年四季的产量，需调配营养液供植物吸收，但必须排放的废弃营养液中的化学肥料会造成环境污染。

每周使用测试套件检查氨水平，以确保水中的氨含量低而硝酸盐含量高。水箱中过量的氨应稀释，除去或转化。然后，养殖者应力争保持高水平的溶解氧以避免生病的鱼。氧气罐和气泵将保持溶解氧水平升高并防止海湾出没。困扰水族系统的另一个问题是绿藻，它喜欢阳光。藻类的过度生长会较大程度上降低氧气含量并降低pH值。种植者可以通过用深色防水布遮蔽鱼缸，将鱼缸涂成黑色或在培养基床上添加岩石直到覆盖水面来轻松抑制藻类的生长。鱼菜共生模式多样，有太多不同的种植技术，不论是用于小型种植室还是大型商业空间，现成的鱼菜共生系统都可以使各地的种植者获得发展业务的动力。鱼菜共生系统能有效利用水资源，实现水的循环使用，提高水效益。

所谓“鱼菜共生”，就是将工厂化养殖与无土栽培有机结合，鱼塘和蔬菜共处一棚，鱼的排泄物过滤、沉淀、分解后，成了较佳的有机肥料，而蔬菜又是“清道夫”，辅以一众水循环处理设施，水流重回鱼池，从而实现“养鱼不换水，种菜不施肥”。说说简单，这一模式可不寻常，较近，记者专门前往探访，尝试解析背后的新质生产力。种养混搭，内有乾坤，“示范园采取的是高密度养殖，养殖密度是传统方式的20倍。一个30立方米的养殖桶，可养2000至2500条左右的加州鲈鱼。6个养殖桶，180立方米水体，每年可产15吨鱼以上，相当于外面土塘近十亩地的产量。而且，普通鱼塘一年出一次鱼，这里两年能出三次鱼。”杨先华是中以设施农业示范园的项目负责人，对这些数据如数家珍。社区共享式的鱼菜共生项目，有助于建立绿色经济圈，推动可持续发展。江西智能鱼菜共生厂商

相关机构正积极开展实验，以验证其长期效果，并寻找改进措施。江苏智能鱼菜共生养殖模式

共生方式分类：硝化床栽种法：养殖水体与种植系统分离，两者之间通过砾石硝化滤床设计连接，养殖排放的废水先经由硝化滤床（或槽）的过滤，硝化床上通常可以栽培一些生物量较大的瓜果植物，以加快有机滤物的分解硝化。经由硝化床过滤而相对清洁的水再循环入水培蔬菜或雾培蔬菜生产系统作为营养液，用水循环或喷雾的方式供给蔬菜根系吸收，经由蔬菜吸收后又再次返回养殖池，以形成闭路循环。这种模式可用于大规模生产，效率高，系统稳定。江苏智能鱼菜共生养殖模式