广东庭院鱼菜共生养殖模式

随着人工智能技术发展，物联网、传感器和自动化技术也进入了新型鱼菜共生生态养殖系统的构建当中。养殖户根据自身种植植物和养殖鱼类的特点来研发集成性计算机控制系统，配备智能化设施，进一步提升鱼菜共生技术的智能化水平。智能化管理系统可实时监测水质及微生物、藻类的生长情况；可以利用计算机智能控制系统进行智能投喂，科学控制鱼类饵料投喂量；可以实现自动化喷水和水质调控，通过水质检测及时发现鱼类潜在的病虫害风险，科学控制光照时间，全方面促进鱼菜共生技术向智能化转型，降低劳动力投入，提升养殖户收入。社区共享式的鱼菜共生项目，有助于建立绿色经济圈，推动可持续发展。广东庭院鱼菜共生养殖模式

水产养殖水产养殖是在受控条件下饲养和生产鱼类和其他水生动植物物种。许多水生物种都能被养殖，尤其是鱼类，甲壳类和软体动物以及水生植物和藻类。世界各地都有水产养殖生产，适应这些地区的特定环境和气候条件。四大类水产养殖包括开放水域系统（例如网箱，延绳钓），池塘养殖，流水通道和循环水产养殖系统（RAS）。在RAS（图1.4）中，水在清洁和过滤过程之后被重新用于鱼。虽然RAS由于其较高的投资，能源和管理成本，不是较便宜的生产系统，但它可以显着提高单位土地的生产力，并且是鱼类养殖较有效的节水技术。RAS是发展鱼菜系统较合适的方法，因为他可使用的副产品和蔬菜作物生产中需要的水养分浓度较高。江苏小型鱼菜共生养殖技术由于市场需求不断上升，该领域投资前景广阔，引起资本青睐。

鱼菜共生系统的关键技术，场地选择集设施建设，常见的鱼菜共生场地包括池塘、棚室。池塘是渔业生产的重要生产方式，传统的渔业生产由于大量使用鱼饵和鱼药，导致养殖水体恶化，鱼病频发等问题，云南省开展了“池塘鱼—菜共生”示范，项目实施对池塘水质明显改善，在水里养鱼、水面上种植蔬菜，明显提高水产品经济效益[6]。棚室鱼菜共生模式是鱼菜共生生产的重要部分，棚室生产能减少外界环境的干扰，生产产量相对稳定，但是目前棚室鱼菜共生模式存在投入成本高，冬夏极端天气易造成鱼、菜死亡的情况从而造成损失。

鱼菜共生的实施应用，水污染处理：模型建立：以某农村原生态黑鱼养殖池塘为实验地实施例。根据实地测量，该养殖塘的占地面积可达2000m2，养殖塘内主要的鱼种为黑鱼。种植面积以15%的养殖塘面积设计，约为300m2，该领域中一共放置70个浮板。按照行间距0.3m、列间距0.2m的距离将空心菜幼苗固定在网片空隙当中。该鱼菜共生系统初期，投入黑鱼鱼尾预计8000尾左右，每条鱼尾的重量约在35g。根据黑鱼的生长习性，每天6：00和18：00分别投喂人工饲料，投放量为鱼尾总重量的2.5%左右。针对年轻人开设专项职业技能培训课程，以促进就业机会。

鱼菜共生的主要弱点：初始投资和运营成本较高。每个农民都需要进行鱼类，细菌和植物生产的专业培训。商业鱼菜共生初始投资大，管理专业程度高，目前全球范围内做得好的也很少。许多小型鱼菜共生系统因利润无法满足较初计划而失败，只能作为消遣时光的业余爱好，其中大多数蔬菜种类单一和单位产量低，通常是生产空心菜或生菜等叶菜，个别能生产黄瓜或西红柿，但黄瓜和西红柿的质量和产量都很低。空心菜和生菜所需要的营养较低，因此绝大部分鱼菜共生系统都能种植，但要种植西红柿、茄子等瓜果类的植物，则需要更高的技术和管理能力，否则产品质量和产量都不好，当然就谈不上利润。不同国家间分享经验与技术，有助于推动国际间关于可持续发展的讨论。广东阳台鱼菜共生养殖技术

不同地区可以根据当地气候选择适合的植物和鱼类，以优化产出。广东庭院鱼菜共生养殖模式

共生方式分类：水生蔬菜系统，这种方式就如中国的稻鱼共作系统，不同之处在于养殖与种植分离式共生，即于栽培田块铺上防水布，返填回淤泥或土壤，然后灌水，构建水生蔬菜种植床，把养殖池的水直接排放农田，再从另一端返还叫集回流至养殖池，这样废水在防水布铺设下无渗漏，而水生蔬菜又能充分滤化废液，同样达到良好的生物过滤作用，有点类似自然的的沼泽湿地系统。如茭白与鱼共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用该系统设计。广东庭院鱼菜共生养殖模式