陕西专业工厂化水产养殖系统

近期，广为海洋承建的渤海水产对虾联合育种平台养殖车间自动控制项目完成了现场施工以及软硬件设备后的测试调整，各项工作进入收尾阶段。众所周知，传统对虾工厂化养殖存在养殖成功率不稳定、养殖水升温能耗和养殖设备功耗偏高、养殖过程投入品添加量大、养殖水体浑浊以及养殖尾水处理成本高等问题。渤海水产对虾联合育种平台养殖车间自动控制项目主要针对养殖车间内的13个家系养殖池进行调温、调水、调气、调盐度，实现投饵的自动化和智能化，实现家系养殖车间的智能运行和智能管控。借鉴发达国家经验，我国工厂化养殖仍有很大的提升空间。陕西专业工厂化水产养殖系统

以设施农业示范园就十分典型，也极具表示性。如今，其主要盈利点并非简单卖菜卖鱼，而是装备设施、技术模式，以及后续运营的整体输出，目前已成功推广到西藏、湖北、江苏、江西等地。根据合作协议，产品销售出去后，并非意味着合作的结束，而是全新的开始。接下来，甲方需派人专门到地处平湖的这一“大本营”跟班学习一个月，有专门技术人员手把手教授如何操作和运营。后期学成之后，“师徒制”仍然奏效，那边有啥不懂或者碰到疑难杂症，这头的技术团队随时跟进。甘肃陆基工厂化水产养殖流程创新养殖模式，如“稻渔共生”，实现了一田多用、一水多养。

如今，在设备与技术的加持下，工厂化循环水系统优先能解决水产养殖中常见的“三大公害”：亚硝酸盐、氨氮和pH值波动。氨氮通常来源于鱼类不断排出的粪便，饲料残饵及淤泥等有机物，以游离氨或铵盐形式存在于水中。由于氨不带电荷，脂溶性高，易穿透细胞膜，导致鱼体内的血液及组织液渗透性改变，破坏鳃黏膜，降低血红蛋白的携氧能力，引发内出血。当养殖水体内的氨氮含量持续12个小时在8mg以上时，会导致鱼类死亡。此外，pH值过高或过低都会降低鱼血的携氧能力，摄食量低，消化率低，抑制生长。pH值过高表示养殖水体的碱性过高，说明水体内氨氮浓度过高；而pH值过低则说明池体酸性过高，会使池体内硫化氢浓度过大，造成毒性。

智慧化的运作体系，带来的直接好处在于，可以较大程度降低风险、减少损失。比如绝大多数鱼自身会携带病毒，关键是控制其爆发的诱因，水质即为其中的一个主要指标。传统土塘养殖模式，当面临大暴雨或其他不可抗力因素时，水质容易不稳定，通常情况下，只有出现了问题才能下药进行补救。而依靠这套智能化设备，就能实时洞悉、提前干预。“较早的‘鱼菜共生’是上面飘着菜、下面养着鱼，但这样的系统并不完善，因为鱼和菜的生长环境不一样，对养分需求也不一样。现在，则是一个智能化的蔬菜工厂，其温度、湿度、光照和营养控制，建立在一个更精确、更科学的系统上，更符合绿色、循环、高效发展理念。”杨先华解释道。引导消费者树立正确的消费观念，促进绿色水产品市场发展。

虽然工厂化循环水养殖技术十分有发展前景，但在我国，这项技术的研究经历了三十多年的曲折与酝酿。20世纪80年代中期，彼时国内的循环水养殖以采购德国、丹麦等国的循环水设备，用于养殖罗非鱼、鳗鱼的工厂化养殖，由于设备和管理的认识不足，养殖效果并未起色。时至2007年，在中科院海洋研究所及众多科研院所推动下，以鲆鲽类工厂化循环水养殖等项目为表示，我国的工厂化循环水养殖走出一套可行方案。2013年前后，我国的工厂化循环水养殖系统产业进入发展“快车道”，从设备技术、养殖管理、渔场规划等领域均有突破，如研发出环流式固液分离装置、滚筒微粒过滤装置、泡沫分离过滤装置、生物滤池多孔排污装置、生物膜负荷挂膜技术等实用性水处理装备和水处理技术。这些设备和技术的诞生，规避传统水产养殖“靠天吃饭”的不稳定因素，更实现规模盈利的“微笑曲线”。工厂化养殖应充分利用当地资源，降低生产成本。陕西专业工厂化水产养殖

政策扶持，推动工厂化养殖产业健康发展。陕西专业工厂化水产养殖系统

在这个关键时期，农业农村部、中间网络安全和信息化委员会办公室联合印发了《数字农业农村发展规划（2019—2025年）》《“十四五”全国农业机械化发展规划》等一系列文件，这些文件的出台给水产养殖智慧化发展注入了新的动力。尽管面临种种问题和挑战，但与各类水产养殖生产模式相比，工厂化循环水养殖可以实现生产效率较高、生态环境保持较佳、动物福利得到加强的目标，绿色、生态、循环、高效，表示着未来水产养殖业发展方向。随着我国渔业现代化、智能化水平的不断提高，新技术新材料不断出现，将给循环水养殖模式带来新的发展机遇。陕西专业工厂化水产养殖系统