雨季生物安全环境监测指标

非洲猪瘟防控进入关键阶段，基层防疫能力筑牢产业安全防线的重要性愈发凸显。2025年12月9日，八方同创应南充市农业农村局正式邀请，面向该市各基层兽医服务站开展专项技能培训，切实强化一线防疫队伍专业素养，助力当地生猪产业稳定发展，本次培训也是八方同创第十六期生物安全检测员培训班 。

此次培训紧扣基层防疫实际需求，聚焦三大重点授课。针对当前非洲猪瘟防控复杂形势，系统讲解猪病科学防控要点，明确识别、应急处置关键流程；深入拆解养殖场生物安全管理规范，覆盖全场景消毒、人员物资管控等实操细节，夯实防疫基础；同步开展现场检测技能实操教学，手把手指导检测流程与操作技巧，确保学员能熟练掌握技术，切实提升基层“早发现、快处置”的防疫能力 。

作为深耕动物防疫技术服务领域的企业，八方同创持续通过专业培训赋能基层防疫建设，第十六期生物安全检测员培训班的顺利开展，不仅为南充市基层兽医队伍注入专业技术力量，更夯实了当地生猪产业生物安全防线。未来，八方同创将继续聚焦行业需求，优化培训体系与技术产品，为全国畜牧产业高质量发展筑牢防疫保障 。 八方同创提醒猪场：进入猪舍之前的淋浴和更换衣服是强制的。这条规定没有例外。雨季生物安全环境监测指标

猪场技术管理人员：食材进场有什么禁忌？水果、蔬菜、肉类，消毒方法不一样吧？

八方同创专业服务老师：食材进场的禁忌，记好4类，不能进场，这是我们驻场时反复强调的，避免因为食材带病毒：①带油的零食，比如豆腐干、方便面，不准进；②所有肉丸子、火腿肠、肉松这些肉类加工品，不准进；③泡椒凤爪、卤味、凉拌菜这些，有可能被猪肉污染的食品，不准进；④新鲜面皮、饺子皮这些全湿、半湿，没法彻底消毒的，不准进。消毒方法确实不一样，分3类记好，兼顾消毒效果和食材安全，不会影响员工食用：①水果、蔬菜：先洗干净，再用2%的柠檬酸（pH＜3），或者10ppm的臭氧水，浸泡15分钟以上，沥干水分，装进干净的塑料筐，再放到货架上沥干，开好合格证明，密闭配送；②肉类：用2%的柠檬酸浸泡，或者用火焰高温烧5秒，也可以加热到熟食半成品，开好合格证明再配送；③米、面、油这些干物资：戴一次性手套，平铺开来，对外包装擦一遍、喷一遍消毒，再熏蒸消毒，开好合格证明，密闭配送。所有食材，必须采样检测合格，才能送到半前置厨房。我们驻场时，会提供食材消毒的专项指导，告诉你们怎么消，既彻底又不影响口感。 配种生物安全采样采取必要的措施（卫生措施，消毒等）来增强猪群的健康，抵抗病原的入侵或降低病原在猪场里传播的风险。

猪场技术管理人员：环保区的转运工具（粪污泵、转运管道、拉污车），每次使用后怎么消毒？如何避免交叉污染？

八方同创专业服务老师：这些转运工具是病毒交叉传播的关键，一旦消毒不到位，很容易把病毒带到其他区域，结合我们的实操方案，消毒和防交叉污染就按下面的来，简单好记：①转运工具消毒流程，每次用完马上做，别拖延：先用高压水枪把工具表面的粪污全部冲干净；再用1:200稀释的过硫酸氢钾复合物溶液，对工具表面、管道内壁、粪污泵进出口喷淋或者浸泡，浸泡时间不能少于20分钟，确保消毒彻底；然后用清水把残留的消毒剂冲干净，避免腐蚀设备；自然晾干，存放好；拉污车要多一步，按照场内车辆消毒标准，再做一次烘干才能存放。②防交叉污染，重点记4点，严格执行就不会出问题：环保区的转运工具专人、专区存放，不能用到生产区去；拉污车进出环保区，必须走专属消毒通道，车轮、车厢消完毒才能离场；粪污泵、管道，每次用完后用消毒溶液循环冲洗一遍管道内壁，别留粪污残留；环保区的工作人员，穿专属的防护服、鞋靴，不准随便进生产区，作业完后按人员洗消流程，洗完澡、消完毒才能离开环保区。

猪场技术管理人员：员工带的手机、电脑、私人背包，怎么消毒？私人衣鞋能带进场内吗？

八方同创专业服务老师：这些随身物资容易藏病毒，很多猪场出问题，就是忽略了这块！消毒要求很简单，分3类记好，结合咱们的产品来做，既方便又安全：①手机、电脑、剃须刀这些精密物品，用1:200稀释的卫可（过硫酸氢钾复合物），擦一遍消毒，卫可消毒效果好，还没有残留，不会损坏设备，这是我们驻场时常用的方法；②私人衣鞋，必须打包密封好，要么清洗烘干后再密封，存到场外隔离点的脏区衣柜，要么直接存进去，不能乱拿；③私人背包、箱子，先熏蒸消毒，再存到场外隔离点的脏区储存间。重点强调：私人衣鞋严禁直接带进场内，手机、电脑消完毒，还要采样检测合格，才能带进场。我们驻场时，会帮猪场规范这套消毒流程，有不清楚的，随时问我们就行。 访客必须获得场长（经理）的许可后，方能访问各猪场。

八方同创建议猪场生物安全体系中人员洗消通道的规划要求。人员跨越生物安全层级换鞋的重要性及设计要求

换鞋的必要性：鞋子是病原重要的传播媒介，因此在主要生物安全分界线或节点处需换鞋，具体场景包括：进入门卫区域；从脏区跨入控制区；准备进入生活区的洗澡间；准备进入生产区洗澡间。

换鞋处的设施要求：换鞋处必须有清晰的分界线，比较好设置完全阻断净脏区的阻拦板；进入洗澡间前强制设置长凳。

将沐浴区设置成人员从脏区到净区的通道，确保人员进入净区前必须经过沐浴消毒。

洗澡间应避免交叉污染，尤其要防止脚底污染。 沐浴区空间尽可能设计为满足一人沐浴，避免区域内出现交叉污染。洗澡间的污水不得从脏区或灰区向净区流动，防止污水反向传播病原。

进入生产区的洗澡间尽可能并排设置多个，利于生物安全员和员工相互监督，保障沐浴消毒流程的规范执行。

洗澡间内应有良好的保温和通风设施，地面使用便于清洗、消毒的材料，兼顾人员舒适度与消毒便利性。 对于育肥舍内部的人员与物品流动，从健康状况好的育肥舍向健康状况差的育肥舍移动；流浪狗生物安全流程规范

八方同创提醒猪场：如有未经许可的来访者，应立即报告场长，并要求访客离开。雨季生物安全环境监测指标

猪场技术管理人员：场内的车辆（活猪转运车、死猪转运车），每次用完怎么消毒？

八方同创专业服务老师：这类车辆携带病毒的风险极高，每次用完必须彻底消毒，一点死角都不能留，流程就3步，记好，结合我们的服务建议：①第一步，先用泡沫清洁剂把车辆彻底洗干净，车厢里的猪粪、杂物全部清理掉，重点清理车厢缝隙、底盘、轮胎这些隐蔽部位，这些地方容易藏病毒，驻场时我们会重点检查这些部位；②第二步，用高效消毒剂，比如国产浓戊二醛、过硫酸氢钾复合物按1:200稀释，喷淋消毒，建议用咱们的高效喷雾设备，能确保消毒剂全覆盖、没有遗漏；③第三步，条件允许的话，可再做一次戊二醛熏蒸消毒，原液按1.5ml/m³的量来，熏蒸1小时以上，进一步杀死隐蔽病毒，更保险。不管是活猪转运车，还是死猪、垃圾转运车，每次用完都要按这个流程来，采样检测合格后才能再次使用，不能偷懒。我们驻场时，会提供车辆消毒的专项指导，帮猪场规范操作，确保车辆消干净。 雨季生物安全环境监测指标

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