淮安食品污水处理工艺

食品加工废水特点：

  食品废水在处理过程中会产生污泥、废油、废酸、废碱以及加工过程中产生的动植物废弃物也应该进行无害化处理。

  食品加工废水主要来自三个生产工段

  （1）原料清洗工段：大量砂土杂物、叶、皮、鳞、肉、羽、毛等进入废水中，使废水中含大量悬浮物。

  （2）生产工段：原料中很多成分在加工过程中不能全部利用，未利用部分进入废水，使废水含大量有机物。

  （3）成形工段：为增加食品色、香、味，为了延长保存期，使用各种食品添加剂，一部分流失进入废水，使废水化学成分复杂。 主要作用是筛除、分离、调节与沉淀,去除食品污水中的颗粒杂质,并在一定程度上均匀废水水质。淮安食品污水处理工艺

食品加工废水的水量水质特性：

  （1）生产随季节变化，废水水质水量也随季节变化，不稳定。

  （2）食品工业从家庭工业的小规模到各类大型工厂，产品的品种繁多，其原料、工艺、规模等差别很大。

  （3）高浓度废水多。

  （4）废水中含各种微生物，包含致病微生物，废水易fu bai发臭。

  （5）废水中氮、磷含量高。

工艺介绍：

  选择食品排放污水处理工艺，不仅要考虑污水中有害物质的组成，而且要了解排出污水水质、水量的瞬间变化情况，这些对选择污水处理工艺、设备和日后运行管理都十分重要。

  食品加工废水中较大悬浮物和油脂可以采用悬浮分离技术去除，以SS值表示的水中悬浮物（包括胶体）可以采用固液分离技术去除；污水中以COD、BOD等表示的有害物质可以采用生物处理技术去除；处理后的水要经过消毒处理才能排放，生物处理过程中产生的污泥要进行脱水排放。

  综上所述，食品加工废水处理的典型工艺流程图如下：污水→悬浮分离→调节池→生物处理→沉淀（过滤）→消毒→达标排放→污泥处理

食品废水处理工艺-筛滤

筛滤是预处理中使用普遍的一种方法。主要作用是从废水中分离出较粗的分散性悬浮固体物。所用的设备有格栅和格筛。格栅拦截较粗的悬浮固体，其作用是保护水泵和后续处理设备。食品工业废水中常用的格筛有固定筛、转动筛和震动筛等，格筛常用的孔径是10—40目。

食品废水处理工艺-调节

对于水质水量变化幅度大的食品工业废水，常设置调节池对废水的水质和水量进行调节，调节时间一般为6—24h，多为6—12h左右。调节池容量为日处理废水量的15%—50%。

食品废水处理工艺-气浮

气浮主要用于除去食品工业废水中的乳化油、表面活性物质和其他悬浮固体。有真空式气浮、加压溶气气浮和散气管（板）式气浮。当废水进入容器气浮池之前，往水中投加化学混凝剂或助凝剂，可提高乳化油脂和胶体悬浮颗粒的去除率。据资料介绍，气浮可除去90%以上的油脂和40%—80%的BOD5和SS。气浮池HRT一般30min。

食品污水处理设备主要污染物

食物工业质料普遍，制品品种繁多，排出废水的水量、水质差异很大。

废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等；(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等：(4)质料夹带的泥砂及其他有机物等；(5)致病菌毒等。食物工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易糜烂，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。 食品污水处理即通过一定的设备设施,结合物理、生化技术去除水中的有害污染物质,使之达到可排放标准。

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对溶解性的氮磷化合物的去除效果不佳,处理后的污泥易黑易臭,出水水质也较差。四川食品污水处理设备报价

主处理阶段是污水处理的关键，采用厌氧、好氧、膜过滤，主要作用是去除污水的溶解性有机物；淮安食品污水处理工艺

几种常用的食品加工厂废水处理技术处理方法

三、化学沉淀-离子交换法

化学沉淀处理高浓度废水难以一步达到排放标准，常与离子交换法结合使用。首先用化学沉淀法处理高浓度印刷电路板废水，使重金属离子含量降低到5毫克/升左右，然后用离子交换法将重金属离子降低到排放标准。

四、电解离子交换法

在食品加工厂的废水处理方法中，电解法可以降低高浓度电路板废水中重金属离子的含量，其目的与化学沉淀法相同。但是电解法有以下缺点:*对高浓度重金属离子有效，浓度降低，电流明显降低，效率明显降低；耗电量大，推广困难。电解只能处理一种金属。电解离子交换法是镀铜和蚀刻的废液，其他废水应采用其他方法处理。

五、化学法-膜过滤法

食品工业废水经过化学预处理，使有害物质沉淀出可过滤颗粒(直径> 0.1μ)，然后用膜过滤装置过滤，即可达到排放标准。 淮安食品污水处理工艺

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