溶解氧参数在发酵过程控制中的关键作用
在好氧发酵过程中,溶解氧浓度是反映微生物代谢活性的重要指标。溶解氧水平直接影响细胞的生长速率和产物合成效率。以典型的青霉素发酵为例,当溶解氧浓度低于5%饱和度时,菌体代谢会从有氧呼吸转向无氧发酵,导致乳酸积累和菌丝形态改变,终使产量下降30-50%。
研究表明,不同发酵阶段对溶解氧的需求存在差异。在菌体生长对数期,维持30-50%的溶解氧饱和度有利于生物量快速积累;而在次级代谢产物合成期,适当降低溶解氧至10-20%可能促进目标产物的合成。某制药企业通过实施阶段式溶解氧控制策略,使红霉素发酵效价提高15%,同时降低能耗18%。
溶解氧监测还能反映发酵过程的异常情况。溶解氧突然升高可能指示染菌或菌体自溶,而持续下降则可能反映通气系统故障或菌体过度生长。在工业化生产中,将溶解氧与OUR(氧摄取率)、CER(二氧化碳释放率)等参数结合分析,可以实现更精细的过程监控和故障诊断。 微流控芯片集成溶氧电极,实现纳升级样品的痕量氧浓度分析。广州溶氧电极怎么卖

合适的溶氧水平对于发酵产物的质量具有重要影响。例如,在某些发酵过程中,过高或过低的溶氧水平可能会导致发酵产物的纯度降低、杂质含量增加等问题。通过溶氧电极实时监测溶氧水平,并根据监测结果及时调整发酵条件,可以有效地提高发酵产物的质量。在发酵罐厂中,溶氧电极的安全应用也非常重要。例如,在安装和使用溶氧电极时,需要遵守相关的安全规范,避免发生触电、失火等安全事故。此外,溶氧电极还需要与安全控制系统相结合,实现对发酵过程的安全监控。江苏高寿命溶氧电极供应商推荐溶氧电极的设计确实充分考虑了防腐蚀和耐磨损的需求,以适应污水处理这一复杂且恶劣的环境。

溶氧电极的信号传输方式也在不断发展。早期的溶氧电极多采用有线传输方式,通过电缆将电极采集到的电信号传输至数据采集设备或控制系统。然而,这种方式在一些复杂环境或需要移动监测的场景中存在诸多不便。如今,无线传输技术逐渐应用于溶氧电极,如蓝牙、Wi-Fi 等。无线溶氧电极能够将测量数据实时传输至智能手机、平板电脑或云端服务器,用户可随时随地获取监测数据,实现远程监控和管理,极大地提高了监测的灵活性和便捷性。微基生物
溶氧电极在发酵罐厂的应用中,稳定性至关重要。提高溶氧电极的稳定性可以优化发酵罐的操作条件:1、控制搅拌转速和通气量,搅拌转速和通气量对发酵过程中的溶氧水平有重要影响。适当提高搅拌转速 可以增加发酵液与空气的接触面积,提高溶氧传递效率;增加通气量 可以提高发酵罐内的氧气含量,从而提高溶氧水平。例如,以双孢蘑菇为实验菌种的研究表明,较佳的培养条件为温度25℃、搅拌转速160r/min、通气量0.9vvm,此条件下,菌体生物量至多达20.81g/L,胞外多糖产量多达3.75g/L。2、控制发酵温度和pH值,发酵温度和pH值对发酵过程中的微生物生长和代谢有重要影响,同时也会影响溶氧电极的稳定性。一般来说,发酵温度和pH值应控制在适合发酵菌种生长和代谢的范围内。过高或过低的发酵温度和pH值会影响微生物的活性和代谢产物的生成,从而影响溶氧水平的变化。同时,也会对溶氧电极的性能产生一定的影响,降低其稳定性。因此,需要根据发酵菌种的特性和发酵工艺的要求,优化发酵温度和pH值,以提高溶氧电极的稳定性。极谱法溶氧电极在测量过程中需要严格控制水流速度和温度等条件,以确保测量结果的准确性和可靠性。

溶氧电极的校准工作至关重要,直接关系到测量结果的准确性。以光学溶氧电极校准为例,首先需在仪表室给电极通电,稳定 10 分钟,使其达到工作状态。接着通过手操器或者电脑 ArcAir 软件平台连接电极(需配备无线发射头和无线 USB 转接头等设备)。然后用软件修改补偿压力值为 1013mbar,等待电极在空气中的测量值基本稳定。之后选择校准功能,对电极实施校准,校准值设为 100% Sat.。由于空气是稳定介质,正常情况下校准过程应顺利通过。若未通过,则需检查电极状态和报警信息,进行相应处理 ,确保电极测量精细。溶解氧电极的测量结果可能受到发酵液粘度、气泡或固体颗粒的影响,需注意校正。江苏微生物培养用溶氧电极报价
干扰气体(如 H2S/CO2)可能穿透膜影响测量,需选择抗干扰膜材料。广州溶氧电极怎么卖
溶氧电极的校准频率因应用场景而异。在实验室研究中,由于对测量精度要求极高,每次实验前都可能需要对溶氧电极进行校准,以确保实验数据的准确性。微基智慧科技(江苏)有限公司而在一些工业生产场景中,如化工生产,如果生产过程相对稳定,且电极维护良好,校准频率可适当降低,例如每周或每月校准一次。但在实际操作中,还需根据电极的使用情况、测量数据的波动程度等因素灵活调整校准频率,以保证测量结果的可靠性。微基智慧科技(江苏)有限公司广州溶氧电极怎么卖
双孢蘑菇、短小芽孢杆菌,在生物发酵产酶过程中对溶氧电极水平的具体需求和差异说明。1、双孢蘑菇(Agaricus bisporus MJ-0811)在发酵过程中,搅拌转速和通气量对菌体生长和胞外多糖分泌具有较大影响。研究表明,较佳的培养条件为温度 25℃、搅拌转速 160r/min、通气量 0.9vvm。在此条件下,培养 5d,菌体生物量至高达 20.81g/L,胞外多糖产量峰值达 3.75g/L。2、短小芽孢杆菌在生产果胶裂解酶时,研究了初始 pH、碳源和氮源、通气、盐和磷酸盐对微生物生长、果胶裂解酶活性和释放总蛋白的影响。确定了比较好的果胶和硫酸铵浓度分别为 1%(w/v)和 0.05%(w...