不同发酵罐规模下的应用差异,在中试规模(20和250升)及生产规模(15000升)的novobiocin发酵中,对溶氧的测量发现,在中试罐中,当涡轮搅拌器的直径与罐直径之比(D/T)为0.40时,整体混合不完全,而当D/T=0.69时,混合较为均匀。这表明在不同规模的发酵罐中,搅拌器的设计会影响溶氧的分布和测量。在生产规模的发酵罐中,对三种不同尺寸的搅拌器(D/T分别为0.28、0.33和0.43)进行测试,发现整体混合是完全的,但呼吸速率仍然受到限制,主要是由于液体与细胞之间存在阻力。这说明在不同规模的发酵罐中,溶氧电极的应用需要考虑搅拌器的设计以及液体与细胞之间的阻力差异,以确保准确监测溶氧水平并优化发酵过程。新型污染物(如微塑料)对溶氧电极膜材料的长期稳定性构成潜在威胁。江苏不锈钢溶氧电极报价

1、大肠杆菌对溶氧的需求,大肠杆菌是一种兼性厌氧菌,在有氧条件下可通过有氧呼吸高效代谢。在高密度发酵过程中,充足的氧气供应至关重要,通常需要将溶解氧(DO)水平维持在20%-30%。若DO低于此范围,菌体可能转向厌氧代谢,通过“Crabtree效应”积累乙酸,进而抑制蛋白质合成和菌体生长,影响发酵效率。2、DO-STAT控制策略,DO-STAT(溶氧关联补料控制)是一种基于实时溶氧反馈的智能补料技术,通过动态调节补料速率使耗氧与供氧达到平衡。该技术广泛应用于工业微生物发酵领域,尤其在大肠杆菌和酵母菌的高密度培养中表现优异,是重组蛋白、疫苗及酶制剂生产的关键工艺之一。溶氧水平的精细控制直接决定了菌体生长速率和产物合成效率。3、溶氧监测,目前发酵过程中的溶氧在线监测主要依赖两类传感器,极谱型溶氧电极:传统电化学传感器,响应快,需定期维护。光学溶氧传感器:基于荧光淬灭原理,稳定性高,维护需求低。4、溶氧分段控制根据发酵阶段动态调整DO水平,可大幅度提升产物产量,生长期:维持DO20%-30%,配合高搅拌速率(500-800rpm),促进菌体快速增殖。诱导期:降低DO至10%-20%,减少乙酸积累,同时促进外源蛋白表达(如IPTG诱导系统)。 极谱法溶解氧电极供应商溶解氧电极的膜材质需定期更换,以避免因污染或老化导致测量数据失真。

溶氧电极的测量精度受多种因素影响。温度变化会对电极的测量结果产生干扰,因为温度会改变溶液中氧气的溶解度以及电极反应的速率。为此,许多溶氧电极配备了温度补偿功能,通过内置的温度传感器,实时监测溶液温度,并对测量结果进行校正。此外,电极表面的污染也会降低测量精度,如水中的杂质、微生物等附着在电极表面,会阻碍氧气的传递和电极反应的进行。定期对电极进行清洗和维护,能够有效减少此类影响,保证测量精度 。微基智慧科技(江苏)有限公司
除了测量溶氧水平外,溶氧电极还可以与其他传感器相结合,实现对发酵过程的多参数监测。例如,可以将溶氧电极与 pH 电极、温度传感器、压力传感器等相结合,实现对发酵过程中的多个参数的同时监测。通过多参数监测,可以更加完整的了解发酵过程的运行情况,为优化发酵条件提供更加丰富的数据支持。在发酵罐厂中,溶氧电极可以作为质量控制的重要手段之一。通过对溶氧电极测量得到的数据进行分析,可以判断发酵过程是否正常,发酵产物的质量是否符合要求。如果发现异常情况,可以及时采取相应的措施进行调整,确保发酵产物的质量稳定。在发酵罐厂中,溶氧电极还可以用于环保监测。例如,可以通过监测发酵过程中的溶氧水平,判断发酵过程是否对环境造成污染。如果发现溶氧水平过低,可能意味着发酵过程中产生了过多的有机物,对环境造成了污染。此时,可以采取相应的措施进行处理,如增加通气量、提高搅拌速度等,以降低有机物的含量,减少对环境的污染。溶氧电极的防护等级(如 IP68)确保在潮湿或水下环境稳定工作。

溶氧电极的信号传输方式也在不断发展。早期的溶氧电极多采用有线传输方式,通过电缆将电极采集到的电信号传输至数据采集设备或控制系统。然而,这种方式在一些复杂环境或需要移动监测的场景中存在诸多不便。如今,无线传输技术逐渐应用于溶氧电极,如蓝牙、Wi-Fi 等。无线溶氧电极能够将测量数据实时传输至智能手机、平板电脑或云端服务器,用户可随时随地获取监测数据,实现远程监控和管理,极大地提高了监测的灵活性和便捷性。微基生物溶氧电极的电流输出与氧气浓度成正比,遵循法拉第电解定律。极谱法溶解氧电极供应商
溶解氧电极的漂移问题需定期校准,尤其是在长期连续发酵过程中更应注意。江苏不锈钢溶氧电极报价
加强人员培训和管理也能够提高溶氧电极在监测过程中的稳定性。1、操作人员培训:对发酵罐厂的操作人员进行溶氧电极的安装、维护、校准和操作培训,提高操作人员的专业技能和水平。操作人员应熟悉溶氧电极的工作原理、性能特点和使用方法,掌握正确的安装、维护和校准方法,以及在发酵过程中如何根据溶氧水平的变化调整发酵罐的操作条件。2、质量管理体系:建立健全发酵罐厂的质量管理体系,加强对溶氧电极的质量控制和管理。对溶氧电极的采购、验收、安装、维护、校准和使用等环节进行严格的质量控制,确保溶氧电极的性能和稳定性符合发酵工艺的要求。总之,提高溶氧电极在发酵罐厂应用中的稳定性需要从选择合适的电极类型、正确安装和维护电极、优化发酵罐的操作条件、采用先进的控制系统和加强人员培训和管理等方面入手。通过综合采取这些措施,可以提高溶氧电极的稳定性,保证发酵过程的顺利进行,提高发酵产品的质量和产量。江苏不锈钢溶氧电极报价
双孢蘑菇、短小芽孢杆菌,在生物发酵产酶过程中对溶氧电极水平的具体需求和差异说明。1、双孢蘑菇(Agaricus bisporus MJ-0811)在发酵过程中,搅拌转速和通气量对菌体生长和胞外多糖分泌具有较大影响。研究表明,较佳的培养条件为温度 25℃、搅拌转速 160r/min、通气量 0.9vvm。在此条件下,培养 5d,菌体生物量至高达 20.81g/L,胞外多糖产量峰值达 3.75g/L。2、短小芽孢杆菌在生产果胶裂解酶时,研究了初始 pH、碳源和氮源、通气、盐和磷酸盐对微生物生长、果胶裂解酶活性和释放总蛋白的影响。确定了比较好的果胶和硫酸铵浓度分别为 1%(w/v)和 0.05%(w...