平常在餐桌上都少都会有人谈论酒的品质，而且许多人都不了解白酒可以分为几类，那一般有人会问原浆酒和纯粮酒是不是一种酒呢，因为他们两者都是没有经过任何添加的，所以有时候会混为一谈，那原浆酒与纯粮酒两者之间究竟有什么区别呢，下面我们一起来了解下。首先，酿制流程不同，纯粮酒是一款从开始研发到酿制，再到生产成功都是一条龙，也就是将粮食直接发酵而成的一款酒水。而且是用无污染的绿色粮食作物，如高粱、大米、稻谷、糯米、小麦等为原料，经蒸粮、固态下曲糖化、固态自然发酵、固态蒸馏出酒、过滤等工序，全部过程均为传统固态法手工酿造工艺，出酒时“掐头去尾、取其中间之精华”的过程。为了人身体健康考虑，人们对原浆酒的接受将会越来越高，原浆酒其实越喝越好喝，越喝越耐喝，且喝后头不痛。滨江区30年原浆酒
但如果经过勾调，这两杯酒就会互相弥补不足，更加适合大部分人的口味。请点击输入图片描述而基酒则是一个比较模糊的概念，基酒是相对于勾调酒而言的。简单来说，基酒是原料，勾调酒是用原料做的菜肴。大部分的基酒是酿造之后未经勾调的原酒，也有用勾调过的酒作为基酒的，不过比较少。原酒是白纸一样的基酒，而勾调酒是已经描绘过的画纸，再次勾调是上色创作的过程，之所以大多选用未勾调的原酒作为基酒，就是因为白纸更好发挥，而已经被描绘的画纸则有了限制。没有完美的基酒、原浆酒、原酒，只有比较好的勾调师，在他们的技艺之下，酒才有了高下之分。酒师的勾调技艺才是白酒品质的决定因素。萧山区原浆酒古井市面上打着原浆酒旗号销售的白酒，指的是纯粮酿造后经过勾兑加水处理后的白酒。
1.时尚原浆酒，不但是**的中国白酒，而且配以各种辅料，可以调制出各种酒的感觉和口感，并且用它调制出的鸡尾酒，有一种与众不同的大自然的气息和原野的味道，极其神秘。这种可调制性，颠覆了中国传统白酒的理念，赋予了中国白酒新的内涵和外延，**了中国白酒新时尚。..2、营养利用生物发酵技术酿造的原浆酒营养丰富，大米中含有18种生命元素（氨基酸），可以增强基础生命力。而另一部分无机矿物质经过生物工程微生物菌发酵后，可成为健康的有机矿物质，利于人体的吸收。大米中的蛋白质经微生物发酵后分解成丰富的氨基酸和短肽，可被人体直接吸收，并能在**短时间内恢复人体机能，既不影响工作也不影响休息，即使是喝醉了也不伤害人体组织细胞。且少量饮酒还能促进人体血液循环，特别是促进***中的血液流动，有利于代谢垃圾的排出和营养的吸收（即中医所说的“***”），这是现代酿酒工艺的一次**。
在酿制过程中未加任何香精香料和勾兑，纯粮固态发酵蒸馏或液态发酵酿造的酒，所以酒体醇正、香浓、度数也会偏高。而原浆酒则是将粮食通过制曲、发酵、蒸馏酿造而成的酒，酿制而成以后，完全是不勾兑不加水的原始酒液。将高低不等的酒水精心勾兑而成。其次，香味不同，原浆酒带有粮食发酵自然香味、香气浓郁，略有焦香(但不出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出。并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素，其营养性特点***，并且饮后不上头，对身体刺激小。叫原浆酒，主要是“浆”字听起来有种黏稠的感觉，其实浆就是液体，原浆酒和原酒只是叫法上不同，是一样的。
甚至晚清时候的蒸馏白酒都还上不了台面，因为其度数高、味道辣，适口性差，只有当时的贩夫走卒、贫苦民众才***饮用白酒。自诩高层的达官贵人桌上的，都是来自江浙的温润黄酒。不过随着**更迭，白酒也逐渐代替了黄酒成为主流，这是题外话我们就不多说了。黄酒说回白酒。原酒是蒸馏白酒里独有的概念，一个***的特点就是度数极高。请点击输入图片描述根据中国酒业协会制定的《白酒原酒》（团体标准征求意见稿）定义，白酒原酒是指以粮谷为原料，用大曲、小曲或麸曲及酒母等作为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成，未添加非白酒发酵产生的呈香、呈味物质，可作为白酒基酒和调味酒使用的白酒。实际上由纯粮食酿出来的原浆酒，是不能直接喝的，没有通过存储的原浆酒中存在大量醇类物质，对身体刺激大。上城区汾酒原浆酒价格
有粮香、曲香、酒香、糟香味的是原浆酒，空杯留香越久越浓，原浆酒的含量也就越高。滨江区30年原浆酒
原浆酱香白酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酱香白酒”可以说是具有悠久的历史。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酱香白酒的范畴。原浆酱香白酒是集营养、健康、时尚、美味、高雅、高质六大优势为一身的***健康酒，也是中国未来白酒的发展趋势。原浆酱香白酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅，特点就是饮前不辛、不辣、不冲；饮中上口性好，口感、口味较好；饮后不上头，不干喉，不伤胃。另外，原浆酱香白酒特别容易吸收，所以它有加快***血液流动的特点，有利于人体代谢垃圾的消除和营养的供应。滨江区30年原浆酒
四川省邛崃市江洋酒厂在土陶系列酒，瓶装白酒，原酒，盒装酒一直在同行业中处于较强地位，无论是产品还是服务，其高水平的能力始终贯穿于其中。公司成立于2002-10-11，旗下启坛香|川酒香|晨勃|川辣椒酒，已经具有一定的业内水平。公司承担并建设完成食品、饮料多项重点项目，取得了明显的社会和经济效益。多年来，已经为我国食品、饮料行业生产、经济等的发展做出了重要贡献。
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