我们要展望未来发展,持续创新前行:面对未来,中科健源酒业将继续秉持创新与品质至上的理念。一方面,不断投入研发资源,优化国成臻白酒的酿造工艺,探索新的风味和口感,满足消费者日益多样化的需求。另一方面,加强品牌建设,通过多种渠道提升品牌知茗度和美誉度。同时,积极拓展市场渠道,不仅在国内市场深耕细作,还将目光投向国际市场,让国成臻白酒走向更广阔的舞台,为白酒行业的发展贡献自己的力量,书写更加辉煌的未来篇章。生产流程规范,有序进行,保障高效稳定出品。井陉礼尚国成臻

匠心原料与工艺,铸就品质基石:国成臻白酒精选高粱、小麦、荞麦为原料,高粱提供醇厚酒质,小麦在制曲中集火发酵,荞麦赋予独特风味。酿造时,高温润粮去除单宁、重金属等杂质,高压蒸粮打破淀粉结构,为微生物发酵创造条件。低温制曲配合全自动控温系统,保留质量酶系与香味物质,多菌种联合制曲使发酵产生丰富风味物质,从原料到工艺,层层把控,奠定白酒优越品质。创新发酵陈酿,提升酒液品质:模拟低温酒精发酵,为国成臻白酒的产酒酵母营造适宜环境,不仅赋予白酒独特风味,还能有效控制杂菌,保障安全指标。新酒经低温陈酿与溶氧促陈工艺,酒液中的辛辣物质逐渐转化,口感变得柔和顺滑,香味愈发醇厚浓郁,在岁月的沉淀中,实现酒液品质的升华。井陉礼尚国成臻模拟低温发酵,酵母适宜,产独特风味且保障安全指标良好。

市场青睐,收获良好口碑:凭借优越品质、独特口感和低醉特性,国成臻白酒在市场上赢得众多消费者的青睐与好评。无论是日常小酌,享受独处时光;还是朋友聚会,增添欢乐氛围;亦或是商务宴请,展现主人诚意,国成臻白酒都能完美适配,逐渐在白酒市场崭露头角,树立起良好的品牌形象,成为消费者信赖的白酒品牌 。适配佳肴,丰富饮食体验:国成臻白酒清爽的口感使其成为搭配美食的较好选择。搭配清蒸鱼,酒的清香化解鱼的腥味,凸显鱼肉鲜嫩;与酱牛肉一同品尝,醇厚酒液中和牛肉的油腻,提升肉香;佐以凉拌时蔬,酒的清爽与蔬菜的清新相得益彰。在不同美食搭配中,国成臻白酒都能发挥独特作用,丰富饮食体验,为餐桌增添别样乐趣 。
科学流程,规范质量体系:国成臻酒建立健全质量管理体系,从原料、生产过程到产品包装、辅料,各环节都有严格内部控制标准。涵盖质量诚信、测量、实验室管理等体系,生产环节实行自检和互检规范,为产品质量全方面保驾护航,让消费者放心饮用 。独特口感,带来美妙体验:闻香,国成臻酒馥郁香气扑鼻而来,瞬间勾动味蕾。入口,口味绵甜,清雅之感在舌尖散开,细品又不失醇厚。咽下后,酒香在口腔与鼻腔萦绕,层次丰富,回味悠长,给饮酒者带来愉悦且难忘的美妙口感体验 。承载传统酒文化,原料工艺,皆蕴含古人智慧结晶。

精选原料,奠定品质基石:国成臻酒甄选质量高粱、小麦、荞麦为原料。高粱,淀粉含量高,赋予白酒醇厚口感;小麦在制曲中贡献丰富微生物,为发酵添活力;荞麦则带来独特风味物质。三者巧妙组合,从源头确保酒质上乘,为每一滴国成臻酒注入纯粹与天然,成就非凡口感与品质。创新工艺,铸就独特风味:创造性采用全曲入酒酿造方式,以高温大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌种联合制曲。引入先进的全自动控温控湿制曲、糖化系统,结合大麦和豌豆制成的高温大曲糖化发酵剂,经吨缸固态发酵、清烧久藏,复杂工序环环相扣,让国成臻酒拥有度一无而的酒体酒质与迷人风味 。低温陈酿溶氧促陈,岁月雕琢,酒液口感柔和香气醇厚。栾城区原酿国成臻
坚守初心使命,砥砺前行,书写辉煌未来篇章。井陉礼尚国成臻
低温制曲,保留风味精画,国成臻白酒以低温制曲为核新工艺亮点。在低温环境下制曲,能够极大限度地保留成曲中质量的酶系。这些酶如同酿造过程中的催化剂,对粮食的糖化、发酵起到关键作用。同时,低温条件还能保留丰富的香味物质,这些香味物质是白酒香气的重要来源。采用全自动控温系统,无论外界环境如何变化,都能精细维持低温制曲所需的温度,确保全年稳定产出质量曲块,为白酒品质提供持续稳定的保障。多菌联合,丰富风味层次:创造性地运用多菌种联合制曲,高温大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多种微生物共同参与制曲过程。不同微生物具有不同的特性和功能,它们在制曲环境中相互协作、相互影响。在后续发酵时,各自发挥独特作用,分解原料产生不同的风味物质,众多风味物质相互交织、融合,使得国成臻白酒的风味层次极为丰富,每一口都能带来复杂而美妙的味觉体验。井陉礼尚国成臻