从广州到中山,从代工批发到自主品牌,得福腊味的发展历程,是一部广式腊味产业的深耕史。创办人怀揣荣兴故里的初心回乡建厂,让得福腊味扎根黄圃腊味产区,借力食品工业园的产业优势,不断扩大生产规模、提升技术水平。得福腊味深知,传承不等于守旧,因此在保留广式腊味重心工艺的基础上,引入现代化管理与生产技术,实现从 “手工作坊” 到 “现代化企业” 的跨越。如今的得福腊味,既延续着 “肥而不腻、咸甜适中” 的经典风味,又通过标准化生产保障每一份产品的口感统一,让得福腊味成为连接传统与现代的桥梁,推动广式腊味文化持续传承。得福腊味用心雕琢每一款产品,让广式腊味的独特魅力走向全国市场。黄圃传统手工腊味年货礼盒定制

得福腊味以极强的烹饪适配性,成为家庭厨房的 “百搭食材”。无论是经典的腊味蒸饭、腊味炒菜,还是创新的腊味粥品、腊味面点,得福腊味都能完美融入。作为非即食食品,它需通过蒸煮释放油脂与香气,与不同食材搭配能碰撞出多样风味:与青菜同炒,腊香中和蔬菜的清淡;与糯米同蒸,油脂浸润米粒,软糯香甜;与菌菇同煮,鲜香味相互叠加,层次丰富。得福腊味的烹饪门槛极低,无需复杂技巧,只需简单蒸煮搭配,就能让普通家常菜升级为餐桌美味,满足现代家庭多样化的烹饪需求。广东附近腊味什么价格得福腊味四十年专注腊味生产,积累了丰富的广式腊味研发与制作经验。

阳光晾晒,自然风干,是得福广式腊味的灵魂工序。得福拥有专属的晾晒基地,选址于通风向阳、空气清新的区域,为腊味的自然发酵提供了较好环境。当腌制好的肉品被整齐悬挂在晾晒架上,便开启了与阳光、微风的亲密接触。阳光的温暖照射让肉品中的水分缓慢蒸发,微风的吹拂则带走多余水汽,同时让腊味充分吸收自然气息。整个晾晒过程不借助任何机械烘干设备,完全遵循自然规律,少则数日,多则十余天,直至腊味表面干爽、色泽红润、香气浓郁。这种自然风干的工艺,不仅锁住了肉质的营养与鲜味,更赋予了得福腊味独特的自然风味。
在坚守传统腊味生产的基础上,得福腊味不断创新产品线,2023 年推出的腊味煲仔饭、腊味粉丝煲等预制菜产品,为消费者带来更多食用选择。这些预制菜以得福腊味的产品为食材,搭配大米、粉丝等配料,延续了 “需蒸煮” 的食用特性,消费者只需简单加热蒸煮,就能在家轻松复刻餐馆级美味。传统腊味与预制菜的结合,既保留了得福腊味的经典风味,又满足了现代消费者便捷烹饪的需求,进一步扩大了品牌的消费群体,让广式腊味融入更多家庭的日常饮食。得福腊味坚持以制作家人食用食品的良心,打造每一款腊味产品。

得福腊味的良好口碑,源于消费者的真实体验与口口相传。在电商平台、社交媒体上,无数消费者分享着与得福腊味的故事:“蒸好的腊味咸香不腻,孩子每次都能多吃一碗饭”“老家的味道,蒸煮后还是记忆中的鲜香”“品质一直在线,全家人都爱吃”。这些真实的评价,印证了得福腊味 “用心制造,良心腊味” 的理念。作为需蒸煮食用的腊味,其口感与风味经得住消费者的检验,稳定的品质让用户复购率居高不下。得福腊味以口碑为基石,不断积累品牌好感度,成为消费者心中 “放心腊味” 的代名词。得福腊味通过工业旅游加深消费者信任,让 “放心腊味” 的理念深入人心。黄圃传统手工腊味年货礼盒定制
遵循 “用心制造,良心腊味” 理念的得福腊味,是消费者餐桌上的放心之选。黄圃传统手工腊味年货礼盒定制
匠心腌制,是得福广式腊味风味出众的主要密码。得福坚持沿用百年古法腌制工艺,拒绝添加人工色素与防腐剂,只为还原腊味本真的鲜香。腌制前,师傅会对猪肉进行精细分割,根据不同部位的肉质特点调整腌制配比,肥瘦搭配恰到好处。随后,将配比精细的天然香料、酱油等调料均匀涂抹在肉上,放入腌制容器中静置数小时,让调料充分渗透肉质肌理。整个腌制过程全凭经验把控时间与温度,每一份腊味都历经时间的沉淀,形成咸甜适中、酱香浓郁的独特风味,入口紧实有嚼劲,回味悠长,尽显广式腊味的经典韵味。黄圃传统手工腊味年货礼盒定制
中山市得福肉食制品有限公司汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在广东省等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来中山市得福肉食制品供应和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!
严苛的品质把控,是得福广式腊味赢得市场信赖的坚实保障。得福建立了从原料采购到成品出厂的全流程品质管控...
【详情】得福腊味的应急保障体系,应对市场突发需求。面对节假日消费的高峰、突发订单增长等情况,得福腊味建立了灵...
【详情】始创于1985年的中山市得福肉食制品有限公司,植根广式黄圃腊味发源地,承载着四十年腊味生产、代工及贴...
【详情】得福腊味通过 “工业 + 旅游” 模式收集消费者直接反馈,将市场需求转化为产品创新的动力。游客在主题...
【详情】坚守匠心,不忘传承,中山市得福肉食制品有限公司以深厚的文化底蕴和严苛的品质标准,让得福腊味成为广式腊...
【详情】