上海雷扣柴单丛茶

单枞茶的制作工艺极为讲究，包括晒青、做青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。每一道工序都需严格把控，稍有差池便会影响茶叶的品质。这种精细的制作工艺，使得单枞茶具有独特的花香蜜韵，令人回味无穷。单枞茶以其丰富的品种和多变的香型而著称。据不完全统计，其品种多达一两百种，常见的有黄枝香、芝兰香、蜜兰香、茉莉香等。每一种香型都有其独特的魅力，或清新淡雅，或浓郁醇厚，令人陶醉其中。冲泡单枞茶时，需掌握适当的水温和茶叶用量。一般来说，水温以100度为宜，茶叶用量则可根据个人口味和茶具大小进行调整。冲泡过程中，茶叶在水中缓缓舒展，香气四溢，茶汤金黄明亮，入口后滋味甘醇爽口，回甘悠长。一杯单丛茶，满口山韵蜜香。上海雷扣柴单丛茶

单枞茶成茶条索紧直，较其他单丛茶硕大，黑褐色，油润有光泽，汤色金黄，清澈明亮，韵味独特，甘醇爽口带微甜，香气高锐浓郁，耐冲耐泡。姜花香又名姜母香、通天香。有性繁殖植株。小乔木型，中叶类，中芽种。原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。因成茶冲泡时，飘溢出清高的姜花香气而得名；又因滋味甜爽中带有轻微生姜辣味而称为姜母香。生长在海拔约900米的凤西中坪村半山腰的茶园里，树龄100多年，管理人张鹏臻。老丛已经有少量扦插和嫁接繁殖，其后代主要分布在中坪及附近各村。植株较高大，树姿较开张，树高3.86米，树幅4.26X3.76米，主干圆径1.1米，分枝密度中等，叶片上斜状着生。上海雷扣柴单丛茶源头厂家单丛茶韵，让人心生欢喜，忘却尘世烦恼。

宋种老树，是单枞茶中的瑰宝与传奇。这些拥有数百年树龄的老茶树，见证了历史的变迁与岁月的流转。它们所产出的茶叶，不只具有独特的香气与口感，更蕴含着丰富的历史信息与文化底蕴。品饮宋种老树茶，仿佛能穿越时空与古人对话感受那份来自历史的沉淀与岁月的韵味。单枞茶以其独特的山韵蜜香而闻名遐迩。这种香气源自于茶叶生长的自然环境与制作工艺的完美结合。当茶汤入口时那股清新而持久的山韵蜜香瞬间弥漫开来让人陶醉其中。它不单单是一种味觉的享受更是一种心灵的洗礼与自然的馈赠。

单枞茶凭借其卓著的品质与独特的口感赢得了国内外市场的普遍认可与赞誉。从宋代的“鸟嘴茶”到现代的各种国际奖项与荣誉，单枞茶以其辉煌的历史与成就证明了其品质的卓著与市场的竞争力。随着人们对健康生活的追求与对传统文化的重视日益增强，单枞茶的市场前景将更加广阔。未来，单枞茶产业将继续在科技创新、品牌建设与市场拓展等方面取得新的突破与进展。同时，潮州茶文化也将得到更加普遍的传播与发扬。我们有理由相信，在未来的日子里，单枞茶将以其独特的魅力与品质赢得更多人的喜爱与追捧。精选比较好单枞，只为打造茶品体验。

单枞茶发芽密度中等，芽梢较短，新梢平均长2．5厘米，着叶2—3片，节间长0.8厘米，嫩梢黄绿色，无茸毛。生殖生长因树老衰弱，近几年无花也无果，抗寒抗旱力较强，适应性较好。价值:单株产量高。1958年前，春茶株产8斤左右。1959年对该树进行三改(改土、改园、改树)，即刮除树身寄生苔藓地衣，剪除枯枝，搬开树边岩石，垒石砌坎，扩大园基，客：上二尺余厚，使茶树日趋茂盛、高大。1963年更为旺盛，采制春茶17.8斤，为历史比较高纪录。以后株产逐年下降，可悲的是1987年该树遭到一个头病人的砍伐，产量更为低落。后经管理户文氏采取有效措施加强管理，逐渐恢复生机。饮单枞，品茶之韵，悟人生之道。江苏乌岽单丛茶加工厂

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凤凰宋种单丛茶的制作过程复杂而精细，需经过十道古法程序，每一道工序都需严格把控，方能成就其独特的山韵风格与四绝之特点。这种传承千年的制茶技艺，是凤凰单丛茶品质的重要保障。元成宋种作为单丛茶的佼佼者，以其600年以上的树龄和独特的品质赢得了“茶中比较好，潮州活化石”的美誉。其茶叶条索紧结，色泽乌褐油润，香气高长持久，滋味醇厚回甘，是茶中难得的珍品。凤凰单丛茶的生长环境得天独厚，海拔适中、雨量充沛、云雾缭绕的凤凰山为其提供了优越的生态条件。这种自然环境不只赋予了单丛茶独特的品质特征，还使其具有极高的营养价值与保健功效。上海雷扣柴单丛茶