食品用复配营养预混料是指将多种维生素、矿物质、氨基酸等各种复配营养预混料按一定的比例混合均匀后添加应用到食品中的复配营养预混料。食品用复配营养预混料作为食品添加剂直接应用于配方奶粉、强化食品的生产中，可使生产厂家减少在购买和使用多种单一营养素时的工艺难度，并降低添加过程中带来不均匀的质量隐患。食品复配营养预混料是将矿物盐、维生素等各种复配营养预混料按一定配方进行混合后，提供给食品生产企业添加到食品中的一类产品。由两类或多类强化剂组成的预混料，如维生素和微量元素、氨基酸等组成的预混料即复配营养预混料。上海复配营养预混料乳饮料
复配营养预混料使食品添加剂的风味得以掩蔽、优化和加强，改善食品的味感。使食品添加剂的性能得以改善，从而可以满足食品各方面加工工艺性能，使之能在更普遍的范围内使用。食品的营养强化，除应根据不同的食品选取适当的复配营养预混料之外，还应根据食品种类的不同，采取不同的强化方法。通常有三种方法：在食品原料中添加；在加工过程中添加；在成品中添加。复配营养预混料是指为了增加食品的营养成分（价值）而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。维生素复配营养预混料销售费用复配营养预混料在食品中严格的使用量规定要求本产品中营养素的含量必须非常准确。
加入复配营养预混料是为了给婴幼儿提供生长发育所需的营养素。婴幼儿自身代谢系统尚不完善，生长发育迅速，需要摄入较全的营养素。尤其无法母乳喂养时，婴儿配方乳粉是0-6月龄婴儿的营养来源。因此，其中所含的营养素是否均衡，直接影响婴幼儿身体和智力发育。为了给婴幼儿提供足够的营养，要加入适宜的营养素。婴幼儿配方食品中必须含有哪些营养素，含量需达到多少，国家都有明确的标准和严格的规定。按照《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB10765-2010）和《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》（GB10767-2010），婴幼儿配方乳粉必须添加的营养素包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，其中维生素和矿物质属于复配营养预混料。
维生素A对视力及感光有着独特的效果，维生素B则负责辅助人体代谢，维生素C对疾病有着良好的控制作用，维生素D对人体吸收钙质有着独特的效果等。复配营养预混料弥补天然食物的缺陷，使其营养趋于均衡人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。从添加的复配营养预混料的种类分，有维生素类、蛋白质氨基酸类、矿物质类及脂肪酸等。
复配营养预混料强化技术和方法应视产品的种类性质而定，配方考虑要强化食品本身营养素的含量，还考虑强化量要足以补充在加工和储存时的损失，如维生素在强化时要考虑维生素本身的"保险系数"，使摄入量既不要过多，又不能太少，不会片面强调某个营养素的作用，更要核算营养素间的平衡和相互协同或拮抗作用。在给孩子选择前，一定要先弄清食品中强化了什么，复配营养预混料的含量及每日用量，或各种营养素之间的不平衡，而影响身体对营养素的消化、利用和吸收。目前复配营养预混料产品多用于婴幼儿食品、乳与乳制品、营养性固体饮料、谷物及制品等的强化。华东维生素复配营养预混料厂家
婴幼儿配方食品系列：针对婴幼儿奶粉及调制奶粉企业的营养素添加需求而研发、生产的定制产品。上海复配营养预混料乳饮料
强化剂量适当，不致破坏机体营养平衡，更不致因摄食过量引起中毒；卫生安全，质量合格，经济合理。复配营养预混料指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为复配营养预混料。我国《食品卫生法》规定，“复配营养预混料是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。上海复配营养预混料乳饮料
