佛山乳业冰蓄冷案例

蓄冷的意义：对于用户端：　　充分利用峰谷电价的低价电力，降低用户空调系统运行费用约30~60%；蓄冷：就是用晚上3毛钱的电做白天1元钱的事。降低其制冷主机及其配套设备的装机容量，降低相应的配电容量，减少用户的设备初投资费用。减少主机的装机容量及配电容量达20~50%。满足用户的一些特殊使用场合需求。与常规制冷空调系统相比，能够实现快速放冷、瞬间冷却，适合用户热负荷波动非常大的场所，如啤酒的麦汁冷却、乳业的巴氏杀菌工艺。能够提供0~2℃临近冰点的较低温水，适用于卫生标准高的食品饮料行业。提供大温差供冷，降低冷水流量和循环风量，减少耗能和降低噪音。。结合冰蓄冷与太阳能发电，能实现更高效的绿色能量管理。佛山乳业冰蓄冷案例

冰蓄冷技术的优势：1.节能环保：由于冰蓄冷技术可以利用低谷电价以及空调闲置时段存储冰，因此较大程度上降低了电力系统用电高峰，节约了能源，减少了环境污染。2.高效可靠：冰蓄冷技术利用蓄冰槽的储存及冰的蓄力作用，从而克服了空调制冷机组在高峰期额定负荷的限制，实现降低电费和保证冷量的两个目标，同时也提高了系统的可靠性。3.安全稳定：冰蓄冷技术运行过程中，水变成冰的过程需要在防爆密封状态下进行，避免了因制冷系统渗漏导致的水冷却液泄漏事故的产生，较大程度上增加了系统的安全稳定性。惠州一体化冰蓄冷项目采用冰蓄冷系统的建筑在减少温室气体排放方面表现出色。

冰蓄冷优点：①使用灵活，部分区域使用空调可由融冰提供，不用开主机，节能效果明显。②可以为较小的负荷（如只用个别办公室）融冰定量供冷，而无需开主机。③在过渡季节，可以融冰定量供冷，而无需开主机，不会出现大马拉小车的状况，运行更合理，费用节约明显。④具有应急功能，提高空调系统的可靠性。在拉闸限电时更能显示其优势：只要具备带动水泵的电力（如发电机发电限电减电力供电）就能够融冰供冷，不会出现空调不能使用的状况（2003/2004年夏季空调主机减半运行，造成大部分中央空调达不到效果，只有冰蓄冷空调的效果没有受到影响）。

冰冷系统与水蓄冷系统各有千秋，适用于不同的应用场景和需求。冰蓄冷系统在节省电费、减少装机容量和提高设备利用率方面表现出色，但初期投资较高；而水蓄冷系统则以其投资小、运行可靠和节费量大的特点而受到市场的青睐。在选择时，应根据具体项目的实际需求、经济条件以及电力政策等因素进行综合考虑。未来，随着技术的不断进步和能源政策的调整，这两种蓄冷技术有望在更多领域得到更普遍的应用和发展。适用范围：1、部分区分峰谷电价地区，各种大型中央空调系统；2、牛奶及食品等工艺上需要稳定的低温水的行业。冰蓄冷系统能够与智能电网技术结合，实现能源优化。

水蓄冷空调的适用场景：由于水蓄冷空调在夜间需要启动制冷机组进行蓄冷，因此它特别适合那些夜间无供冷需求或只需部分供冷的场所。此外，这种技术适用于新建项目，也适合对现有系统的改造。在无需改动原有系统的情况下，只需增设水蓄冷设备所需的管路即可。如何选择水蓄冷或冰蓄冷方式进行改造？随着工业发展和生活水平的提高，中央空调的普及率越来越高，其耗电量也大幅增加。实施水蓄冷需要满足一定条件，包括执行峰谷电价政策、具备可利用的消防水池或蓄水池空间等。冰蓄冷技术可以减少空调系统的装机容量，节省投资成本。江西外融冰式冰蓄冷装置

冰蓄冷系统通过储存冷能，减少了冷源设备的运行时间。佛山乳业冰蓄冷案例

某俱乐部中央空调水蓄冷改造：项目背景：某俱乐部原中央空调采用双良溴化锂空调机组，并配备美国富尔顿F13-100-A燃气锅炉。然而，由于锅炉安装不当和蒸汽压力不足，导致空调制冷效率低下，无法满足俱乐部需求。同时，大功率水泵使得冷媒水流速过快，影响热交换效果，进一步降低了制冷量。这些问题严重影响了俱乐部的正常营业和收益。基于此情况，俱乐部决定在控制投资的基础上进行二期改造工程，对二楼2000m2娱乐场所的空调进行升级改造。佛山乳业冰蓄冷案例