K2是一组称为甲基萘醌或MK的化学物质，范围从MK-4到MK-13，具体取决于类异戊二烯侧链的长度。其中有名的是MK-4和MK-7。这些中的每一个都在几个关键的身体功能中发挥着重要作用。K2比K1更好地被人体吸收和循环，因为它存在于脂肪类食物中。维生素K是指一组脂溶性维生素，它也是人体许多功能所必需的。两种比较常见的维生素K包括维生素K1和维生素K2。维生素K1主要存在于植物性食物中，如绿叶蔬菜，是人类饮食中维生素K的绝大多数来源。维生素K2主要存在于猪肉和奶酪等动物产品中。它也可以在一些发酵食品，如纳豆，泡菜，泡菜和腌菜。维生素K2大多存在于发酵食物中，如奶酪和纳豆。南通维生素k2食品价位
促进骨代谢：维生素K2能够活化体内多种物质，提高骨骼矿化速率，提高成骨细胞活性，在骨质疏松症以及骨折预防等方面能起到一定的作用；抑制某些病症：维生素K2参与线粒体氧化还原反应，并调控某些病症凋亡相关基因表达，促进某些疾病细胞凋亡。摄入适当的维生素K2能够减少部分某些重症的发病率，降低某些重症转移、复发风险，但不能凭摄入维生素K2调理某些病症；其他：维生素K2通过促进胰岛素分泌、增加胰岛素敏感性，可调节血糖，且有一定的神经保护作用，还能够改善血管弹性，防止血管硬化、狭窄，从而预防血管疾病。福建维生素k2粉末供应公司维生素K2具有叶绿醌生物活性的萘醍基团的衍生物，是人体中不可缺少的重要维生素之一。
维生素K2人体自身不能合成，可通过肠道微生物合成，但通常因为合成量不足，而食物中维生素K2的含量又低（纳豆是维生素K2较好的来源），通常需要额外补充。目前全球维生素K2产品增长较明显，国际市场规模快速膨胀；维生素K2产品功能主要是增加骨密度，防止动脉钙化。产品剂型以片剂、胶囊、软胶囊等较为常见。而与其复配的元素常见的是钙（Ca）和维生素D。当然，除了膳食补充剂和保健食品以外，海外也有一些普通食品（比如酸奶和牛奶等）选择强化维生素K2。
人体储存维生素K-1和K-2的方式不同，K1积聚在肝脏，心脏和胰腺中。K2以高浓度存在于脑和肾脏中。K2在体内的功能范围可能更加多样化。维生素K2属于维生素K族。维生素K族包括由绿叶蔬菜中含有的维生素K1(叶绿酮)，在典型的西方饮食中占维生素K的90%左右；此外，还包括由不同的甲基萘醍构成的维生素K2，在西方饮食中约占10%。甲基萘醍常见于发酵食品，如奶酪、酸奶和豆腐，它们通过肠道微生物菌群在我们体内少量合成。维生素K2属于维生素K族。维生素K2生成骨蛋白质，再与钙共同生成骨质，可增加骨密度，防止骨折。
为尽可能通过口服维生素D补充剂获得更多的益处，维持较佳的维生素K2水平至关重要。研究表明，同时补充维生素D3和维生素K2比单独摄入任何一种维生素都更有益于心血管健康。维生素K2的作用及功能可开启骨钙蛋白，骨钙蛋白是骨骼生成的一种蛋白质分泌物，它需要维生素K2才能通过羧化作用开启。骨钙蛋白的主要作用之一，是与钙结合并将其输送到骨骼。骨钙蛋白是一种微小的非胶原蛋白，可在骨关节炎患者的血清和滑膜液样本中检测出来，研究人员认为，血清骨钙蛋白水平可能是评估骨质疏松风险的实用筛查工具。维生素K2-MK7更容易被吸收，而且保持活性的时间更长。江苏维生素k2原料供应价格
维生素K2主要有MK-7和MK-4两种形式。南通维生素k2食品价位
人体自身所需维生素K2的50%-75%基本上来自肠道益生菌群及相关活性酶的合成。由于现代饮食方式和药物的滥用，肠道菌样紊乱导致合成量逐渐下降。大多数人都存在维生素K2缺乏的现象。根据化学结构侧链上碳原子的不同，维生素K2共分为14种不同的形式：包括MK-2，MK-4，MK-7，MK-8。它们结构上相似，但侧链长度不同。侧链越长吸收越好、生物活性越高、在血液中存在时间也越长。因此，长链的MK-7是好的，它已被证明具有高生物利用度，能够在较长的时间周期内发挥它的益处。南通维生素k2食品价位
