中央厨房学生营养餐配送如何选购保温箱?
孩子上学后,“上班族”家长们操心的问题,莫过于孩子的午餐该怎么吃。现在很多地方都推出“中央厨房”配餐惠民举措,为有需求的学生提供午餐统一配送。
中央厨房是餐饮制造业的一种,指在单一用餐时间里,能够提供1000人以上餐点,或可同时提供不同地点2处以上餐饮场所之熟食供应,或制造*需简易加热之预制食材业者。采用中央厨房配送后,比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起,用统一的运输方式,在指定时间内运到分店。
中央厨房的加工方式:
半成品加工:就是将批量买回来的菜品放在一个单独的地方加工成半成品,包括对蔬菜的清洗、切配与包装。接着再用冷藏车运输到各个店里即可。
成品加工:就是通过强大的生产线,将米饭做熟后并配上做好的菜,再直接运送到需求量大的学校、办公楼或者是快餐店进行售卖。
配送及保温
餐食制作完成后,考虑的是如何在长时间配送过程中保证餐食的温度,根据HACCP要求,热食温度不得低于66度,一般的团餐配餐企业的餐饮配送时效为4小时以上,针对以上要求可选择SCC塑创源保温箱.
上海塑创源专业生产冷藏箱,保温箱,保温8-12小时,冷藏效果可保存数天.产品容积20L~1000L ,欢迎来电咨。询。湖南疫苗保温箱供货商

聚氨酯材料与其他材料相比具有哪些优点
PU聚氨酯的优点:
a. 隔热保温以达到节能效果
b. 对人体无害
c. 抗腐蚀、抗老化及紫外线,使用寿命长
d. 具有阻燃效果
e. 隔音效果佳
聚氨酯相较金属材料优势:重量轻、耐腐蚀、加工费用低、耐损耗、噪音低
聚氨酯相较塑料优势:耐磨、不发脆、具有弹性记忆
聚氨酯相较橡胶优势:耐切割、耐撕裂、高承载性、耐臭氧、透明或半透明、耐磨、 可灌封、可浇注
上海塑创源的保温箱,冷藏箱,干冰冷藏箱,保温桶,保温柜等滚塑制品,采用的保温材料均采用的是:PU(聚氨酯)
镇江冷藏保温箱报价现货供应SCC塑创源食热送餐箱, 食品保温箱, 中央厨房盒饭保温箱, 价格优惠,欢迎来电咨询。
74升食品保温箱
型号:SB2-A75
外部尺寸:670*580*400mm
内部尺寸:550*450*300mm
容积:74L,重量:11KG
产品特点:
选用进口PE质量原料,抗紫外线,不易褪色;
采用一体成型技术,产品强度高,坚固耐用,使用寿命可达3-5年
产品中空层填充发泡保温材料(进口PU,保温层厚度:3-5cm),保温效果优良,保温达8~10小时;
箱盖可分离,方便放置物品;
箱体上安装大号塑胶锁扣,箱盖可牢固固定,不易脱落;
采用专业化叠装结构设计,易于叠放、便于运输;
普遍适用于宾馆、酒店、餐厅、外卖、自助餐厅、集体用餐等食品需长时间周转保温行业。
可放餐盒:24盒
滚塑工艺优点是什么?让上海塑创源来告诉您
1.滚塑模具成本低 — 同等规格大小的产品,滚塑模具的成本约是吹塑、注塑模具成本的1/3到1/4,适合成型大型塑料制品;
2.滚塑产品边缘强度好 — 滚塑可以实现产品边缘的厚度超过5个毫米,彻底解决中空产品边缘较薄的问题;
3.滚塑可以安置各种镶嵌件;
4.滚塑产品的形状可以非常复杂,且厚度可超过5个毫米以上;
5.滚塑可以生产全封闭产品;
6.滚塑产品可以填充发泡材料,实现保温;
7.无须调整模具,滚塑产品的壁厚可以自由调整;
8.滚塑产品的保温箱使用年限长达5年以上,滚塑产品坚固耐用,不易破损;
9.滚塑保温箱的保温时间长,达8小时;
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关于食品保温箱的安全,让创塑源为您护航
保温箱保障食品安全性;在常温20℃-30℃情况下,75℃-80℃食品进箱自然吸取箱内温度5℃后每两小时下降1℃;在常温0℃-20℃情况下,75℃-80℃食品进箱自然吸取箱内温度5℃后每两小时下降2℃,有效解决了因温度变化而造成的食物变化。完全达到了卫生组织对食品安全温度,即HACCP食品卫生安全体系热温度在65℃以上的要求。其具有性能稳定、安全、卫生,节能、耐磨、抗撞击,便于清洗、运输等诸多优点,具高度的产业利用价值。
储藏、存放、运输、分装和餐饮服务:每个阶段 公司系列保温箱均提供安全有效的解决方案。公司系列保温箱餐饮 这一革新技术的工业化解决了当今快餐物流配送的技术难题,向餐饮行业 提供了专业可行的食品安全解决之道, 同时为餐行业形成规模连锁经营奠定了良好的基础。
上海塑创源公司专业生产滚塑保温箱,保温桶,保温柜的厂家,公司是专业注重产品质量及服务的,目前成功服务于上海世博会,2012年第三届亚洲沙滩运动会及13年全运会等大型赛事活动,以及为中国高铁配送、冷链宅配等提供专业食品安全解决方案。欢迎咨询
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保温箱、冷藏箱注意事项
1.初次使用请清洗箱体内部;
2.保温柜内外表面避免与坚硬锐利的物品接触,否则致划伤表面或引起破裂;
3.打开、关闭箱盖时切忌用力过猛而导致箱体晃动或锁扣的损坏;
4.产品请勿靠近高温(≥88℃)的物体,以防产品变形;
5.保温柜存放,搬运,运输,装卸货物等过程中要小心,避免剧烈撞击,跌落和挤压;
清洗及保养方法:
1.保持向内外清洁,如有污渍可用湿布或中性皂液擦洗箱体,不能使用强酸、强碱或强氧化性的洗涤或消毒剂等
2.在使用或存放之前应擦干箱体内外表面及箱盖表面上的水滴,以免滋生霉菌,产生异味
3.请保持密封条的清洁,以使密封条保持弹性
4.保温柜应放置在阴凉处,避免长时间太阳直射,避免靠近其他高温热源的长时间辐射,以防止加剧塑料材料老化
为了对本公司的产品质量负责,确保为消费者提供满意的服务,维护消费者的合法权益,请您在购买本产品时,注意观察外观是否有瑕疵,保修卡、发票等是否齐全 湖南疫苗保温箱供货商
上海塑创源环保科技有限公司(SCC)是一家专业致力于滚塑制品的研发、生产、销售为一体的现代化高新企业。作为国内一家以滚塑产品自主研发为中心的高新企业,公司在行业内率先通过CE、ISO9001:2008质量体系认证和FDA(美国食品和yaowu管理局)检测认证,在行业内保持良好的品质信誉度。公司拥有专业级研发实验室,目前已成功研发出涉及**箱组营具、保温冷藏、酒店用品、周转运输和户外用品等在内的五大领域的几十款滚塑产品,并获得多项国家技术**。公司组织科研力量在隔热材料、绝热结构设计取得突破后,成功研发了中国滚塑食品冷藏保温箱。目前针对不同易腐食品的储运要求,推出了食品保温箱(65度以上)、食品冷藏箱(0至8度)、食品冷冻箱(零下18度)等五十余款产品。公司拥有专业级保温冷藏研发实验室,已获授权6项实用新型专利和两项外观设计专利。公司是中国冷链物流专业会常务理事单位,中国烹饪协会会员。2013年,作为塑料保温箱行业标准起草单位之一,公司荣获中国国际轻工业协会颁发的消费品展览会“节能环保奖”。公司销售网点遍布全国25个省市自治区,成功服务于上海世博会,2012年第三届亚洲沙滩运动会及13年全运会等大型赛事活动。
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