针对队伍火锅“汤汁多、食材杂、清洁难度大”痛点优化,材质采用食品级304不锈钢,台面经防渗透处理,抵御泡菜汤汁、辣酱侵蚀。功能上,定制防溅溢操作台(8cm防溢边+导流槽),快速引流火锅汤汁;配备不锈钢大容量汤锅(单锅容量≥60L),适配多人份火锅熬煮;设置专属食材存储区,配备分层冷藏柜,存放年糕、泡菜、火腿等食材,防串味。细节上,操作台表面耐刮耐磨,沾染汤汁一擦即净;地面采用带防滑纹路的不锈钢板,避免滑倒;排烟系统采用上吸式排烟罩,风速0.7m/s,快速捕集蒸汽与油烟;配备不锈钢工具收纳架,存放的火锅器具,兼顾实用性与卫生管控。商用不锈钢厨房一体成型,承重力强防刮耐磨,耐高温抑污,符合卫生标准,守护食材与用餐者健康。浙江日料店商用不锈钢厨房

以“耐造耐用、大容量、快速搭建”为重心,材质采用加厚304不锈钢,台面2.0mm厚,底部搭配5mm加强筋,承重力达500kg/㎡,耐受重物撞击。功能上,配备超大尺寸不锈钢储物架(3m×1.2m×2m),满足批量食材存放;配备8眼不锈钢大锅灶与大型蒸饭车,支持多人餐批量烹饪;设备模块化组装,无需复杂焊接,快速搭建投入使用。细节上,设备表面喷砂处理,耐脏易清洁,高压水枪即可冲洗污渍;地面采用防滑不锈钢板,耐受油污积水;排烟系统采用大口径管道,适配工地油烟量大特点,排烟效率提升30%,适配工地临时、高负荷运营场景。酒店厨房商用不锈钢厨房设备采购一站式采购厂家企业食堂商用不锈钢厨房,大容量烹饪设备,合理分区设计,易清洁维护,满足员工用餐需求。

适配东北菜“大锅烹饪、批量出餐、耐造耐用”需求,材质采用加厚食品级304不锈钢,操作台台面2.0mm厚,底部搭配5mm加强筋,承重力达500kg/㎡,耐受大锅具撞击与长期磨损。功能上,定制8眼不锈钢大锅灶(单灶火力45kW),支持炖菜、炒菜同步进行,搭配大容量不锈钢蒸饭车(单次蒸60kg大米),满足多人聚餐需求;设置专属炖菜区,配备密封式不锈钢炖锅,适配东北乱炖、铁锅炖等特色菜品长时间熬煮。细节上,操作台设10cm高防溢边,抵御汤汁飞溅;地面采用带防滑纹路的不锈钢板,耐受油污与积水;排烟系统采用大口径管道(直径≥30cm),排烟效率提升30%,保持后厨空气流通;设备框架焊接加固,使用寿命超15年,适配东北菜餐厅高负荷运营场景。
针对热带菜品“辛辣多汁、香料丰富、高温烹饪”需求,材质采用食品级304不锈钢,台面经钝化+防渗透处理,抵御咖喱、香茅等调料侵蚀。功能上,定制嵌入式大功率炒炉(火力48kW),适配猛火快炒与多汤汁熬煮;设置密封式不锈钢香料柜,分层存放热带香料,搭配活性炭除味模块防串味;排烟采用深罩式排烟罩,风速0.8m/s,快速捕集油烟与香料气味。细节上,操作台设10cm防溢边,搭配导流槽;地面墙面无缝不锈钢扣板,无卫生死角,高压水枪即可清洁;设备框架焊接加固,耐冲击,适配热带风情餐厅特色烹饪与高频清洁需求。饮吧商用不锈钢厨房,调酒操作台定制,防水防污设计,易清洁材质,适配饮吧高效运营。

针对低温料理“精确控温、食材保鲜、无菌操作”重心需求设计,材质采用食品级316L不锈钢,抑菌性与耐腐蚀性优异,通过医用级卫生认证,无重金属析出,适配生食与低温处理场景。功能上,定制多规格低温恒温操作台,温度可在0-25℃之间精确调节,精度±1℃,满足不同食材低温腌制、低温烹饪需求;配备-18℃至8℃可调冷藏冷冻一体柜,分层密封设计,防止食材串味;增设无菌操作区,配备不锈钢紫外线消毒柜,消毒温度120℃,确保操作环境无菌。细节上,操作台台面经防渗透处理,光滑无孔隙,便于清洁消毒;排烟系统采用浅罩式设计,适配低温料理油烟量少的特点,运行噪音≤45dB;布局采用“操作-存储-出餐”闭环,功能区隔离设置,避免交叉污染,兼顾低温料理的专业性与安全性。商用不锈钢厨房备餐台,兼具保温冷藏功能,可调节温度,保障食材新鲜与菜品口感,适配多场景。商用不锈钢厨房设备采购一站式采购厂家
商用不锈钢厨房采用优良五金配件,柜门抽屉开关顺畅无噪,承重优异,保障设备长期稳定。浙江日料店商用不锈钢厨房
针对航空餐“批量制作、恒温保鲜、严格无菌”需求,材质采用食品级304不锈钢,通过HACCP认证,耐低温潮湿,无重金属析出。功能上,打造模块化加工线,原料接收区设0-5℃恒温暂存台,烹饪区配备16眼猛火灶与大型蒸箱,分装区设20-25℃恒温台+自动分餐设备;配备大型冷藏冷冻一体柜,容量≥1000L,适配航空餐批量存储。细节上,地面墙面无缝拼接,配备高温消毒柜与紫外线消毒灯;操作台表面钝化处理,无卫生死角;排烟系统变频设计,节能且净化率97%;全程遵循航空食品卫生标准,消毒记录可追溯,适配航空餐“高标准、大批量”的供应需求。浙江日料店商用不锈钢厨房
浙江武义陈奇厨房设备有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在浙江省等地区的家用电器行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**浙江武义陈奇厨房供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!