农业领域：
土壤改良：对于酸性土壤，烧碱可以起到中和酸性的作用，调节土壤的酸碱度，改善土壤结构，有利于农作物的生长。但使用时需谨慎控制用量，以免造成土壤碱性过强。农药生产：是生产某些农药的原料之一，例如在一些有机磷农药的合成过程中，烧碱参与化学反应，帮助形成农药的有效成分。
生活领域：
家居清洁：可以用于清洁厨房油污、下水道堵塞等。烧碱与油脂发生化学反应，将油脂分解为可溶于水的物质，从而达到去除油污的目的。但使用时要注意安全，避免接触皮肤和眼睛。食品加工：在食品工业中，烧碱有严格控制下的应用。例如，用于食品容器和设备的清洗消毒，以及某些食品的加工过程，如橄榄的去皮、巧克力的表面处理等，但使用量和残留量都有严格的国家标准规定，以确保食品安全。 操作烧碱时需佩戴防护装备，避免直接接触。标准烧碱公司
其他领域：
电池工业：用于生产碱性电池，如锌锰碱性电池中的电解液就含有氢氧化钠，它在电池中起到导电和参与电极反应的作用，提高电池的性能和使用寿命。
洗涤剂生产：是生产洗涤剂的重要原料之一，它可以与脂肪酸等物质反应生成洗涤剂的主要成分 —— 烷基苯磺酸钠等表面活性剂。此外，烧碱还可以作为洗涤剂中的助洗剂，增强洗涤剂的去污能力。
实验室应用：在实验室中，烧碱是一种常用的试剂，用于各种化学实验，如酸碱中和滴定、沉淀反应、有机物的水解反应等。它还可以用于配制碱性溶液，作为某些化学反应的催化剂或反应介质。 滨湖区标准烧碱质量保证纯烧碱为白色固体，易溶于水并释放大量热，需谨慎操作防灼伤。
制皂业：烧碱是制皂业中重要的原料之一。通过皂化反应，烧碱与油脂反应生成肥皂和甘油。肥皂的主要成分是高级脂肪酸的钠盐，具有去污、乳化等作用。
化学工业：烧碱在化学工业中有着广泛的应用。它用于制造各种化学品，如合成氨、氯气、盐酸等。此外，烧碱还是许多无机盐的生产原料，如硼砂、硅酸钠、磷酸钠等。
冶金工业：在冶金工业中，烧碱常用于转化矿石中的有效成分，将其转化为可溶性的钠盐，同时去除其中的不溶性的杂质。例如，在铝的冶炼过程中，烧碱用于制备冰晶石和处理铝土矿。
电镀：烧碱在电镀工业中作为电镀溶液，能够提供导体的作用，有助于电镀过程的顺利进行。
烧碱的危害：
皮肤和眼睛损伤直接接触皮肤会引起严重的灼伤、组织坏死，甚至导致失明；接触眼睛可能造成角膜损伤、、疼痛和视力模糊。呼吸道损伤吸入其挥发气体可能刺激呼吸道黏膜，导致喉咙痛、咳嗽、气喘，持续暴露可能引发、肺炎等疾病。消化道损伤误食会引起消化道灼伤，导致黏膜糜烂、出血，严重时可能引发休克。神经系统损伤长时间接触或吸入可能引起头晕、、恶心、呕吐、乏力、嗜睡等中毒症状。全身性损伤高浓度接触可能导致发热、乏力、颅内压增高等严重症状。 烧碱溶液呈强碱性，能中和酸性物质，常用于废水处理与中和反应。
合成纤维与塑料：烧碱是尼龙、聚酯等合成纤维生产的关键催化剂。例如，在尼龙66的制造中，烧碱用于将环己烷氧化生成的中间体转化为己二胺，再与另一种单体聚合形成尼龙。在塑料工业中，烧碱是氯碱工业的副产品之一。通过电解食盐水，烧碱与氯气、氢气同时生成。氯气进一步用于生产聚氯乙烯（PVC），这是全球用量的塑料之一，广泛应用于管道、电缆、地板、包装材料等领域。
染料与颜料：烧碱在染料合成中扮演“反应媒介”角色。例如，在硫化染料的制备中，烧碱与硫磺、苯胺等原料共热，促使化学反应向目标产物方向进行，生成适用于棉织物的黑色或蓝色染料。在颜料生产中，烧碱用于调整钛白粉（白色颜料）的粒径和分散性。通过控制烧碱的用量，可以优化钛白粉的光泽度和遮盖力，使其在涂料、油漆、塑料中呈现更的白色。 烧碱是基础化工原料，应用领域多样。张家港48%烧碱保质保量
实验室用烧碱溶液吸收尾气中的CO₂，防止温室气体排放。标准烧碱公司
强碱性：氢氧化钠溶于水中会完全解离成钠离子（Na⁺）与氢氧根离子（OH⁻），因此具有强碱性。
腐蚀性：能够腐蚀金属、有机物和无机物，对皮肤、眼睛和呼吸道有强烈刺激作用。
有机反应：在许多有机反应中，氢氧化钠扮演着类似催化剂的角色。代表性的反应是皂化反应，即油脂在氢氧化钠的作用下发生水解，生成相应的有机酸的钠盐和醇。此外，氢氧化钠还能催化环氧烷开环、卤仿反应等多种有机反应。
颜色反应：氢氧化钠溶液能与指示剂发生反应，使紫色石蕊试液变蓝，使无色酚酞试液变红。 标准烧碱公司
