广州黄埔相关案件2024年9月10日，黄埔区市场监督管理局在郑某松餐饮店后厨查获新鲜猪肉2.83公斤，以及还未使用的硼砂535克。经检验，查获的猪肉中检出硼酸成分，含量为3.95mg/kg。案发后，郑某松主动退出违法所得10000元。2025年3月14日，广州黄埔法院通报，涉案餐饮店老板郑某松因构成生产、销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑八个月，并处罚金二万元；并没收违法所得，上缴国库。 [12]小吃店馄饨水饺中被检测出硼砂2025年6月，福建泉州石狮市宝盖镇市场监管所在食品安全风险监测中，发现辖区两家小吃店的馄饨馅、水饺、肉羹分别被检测出非法添加硼砂，涉事店主被查处后承认，为提升口感制作过程中添加了少量硼砂。肝肾损伤：加重代谢负担，引发脂肪变性、黄疸或感觉异常。松江区特色硼砂销售厂
国内外已经报道的食品中硼砂的检测方法主要有定性和定量两种，其中定性方法包括显微结晶法、显色法。定量方法包括：滴定法、分光光度法、荧光法、反相液相色谱法、原子吸收分光光度法、旋光法、电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。其中姜黄试纸法、分光光度法、ICP-AES和ICP-MS法是食品和生活饮用水中硼砂、硼酸检测国标现行采用的方法。 [8]要求安全提示本试验方法中使用的部分试剂具有腐蚀性，操作者须小心谨慎。如溅到皮肤或眼睛应立即用水冲洗，严重者应立即***。长宁区防水硼砂销售厂世界卫生组织（WHO）与各国食品法规均严禁硼砂作为食品添加剂。
硫酸法硫酸法是利用硼镁矿制取硼酸的主要方法 [7]。硫酸法制备硼砂以硼镁矿粉作为原料，将硫酸加入硼镁矿粉中使其分解，反应产物为粗硼酸和硫酸镁。为了下一步制备硼砂，需将混合产物分离，获得粗硼酸。母液中硼酸和硫酸镁的分离，主要利用硫酸盐析法、沉淀分离法（固硼或固镁）、浮选分离法、萃取回收法等方法进行。 [6]主要化学式有：常压碱解法常压碱解法制备硼砂工艺流程图硫酸法回收率低、成本高、设备腐蚀较严重。碱解法加工硼镁矿，首先要求矿石焙烧质量好，生烧和过烧都会***降低碱解率。将硼镁矿作为实验原料，在一定温度下焙烧后粉碎再加氢氧化钠溶液进行碱解（碱解率波动一般在70％～80％），过滤及水洗除去残渣，将滤液蒸发浓缩、冷却结晶后加水溶解，再加小苏打中和，冷却结晶，分离得到硼砂。工艺流程如图所示。 [6]
(1)甘露醇，中性检验方法:称取5.0g甘露醇，溶解于50mL不含二氧化碳的水中，以酚酞做指示剂，用c(NaOH)约为0.02mol/L氢氧化钠标准滴定溶液中和时，其用**应不大于0.3mL。(2)盐酸标准滴定溶液:c(HCI)≈0.1mol/1。(3)氢氧化钠标准滴定溶液:c(NaOH)≈0.1mol/L和c(NaOH)≈0.25mol/L。(4)溴甲酚绿-甲基红-酚酞混合指示液；溴甲酚绿-甲基红指示液和酚酞指示液(10g/L)按1:1混合。(5)不含二氧化碳的水。3.分析步骤(1)试验溶液的制备称取约10g试样，精确至0.0002g，置于500mL烧杯中，加人300mL不含二氧化碳的水，加热使之溶解，但应避免沸腾。将溶液冷却至室温，移人500mL容量瓶中，用不含二氧化碳的水稀释至刻度，摇匀。防腐剂：在某些情况下，硼砂可以用作防腐剂，帮助防止木材和其他材料的腐烂。
熔融状态可溶解金属氧化物，生成特征颜色偏硼酸复盐（硼砂珠试验）。酸性条件下转化为硼酸，与试纸反应呈红色（姜黄反应）。二、主要用途工业领域：玻璃制造：增强紫外线透射率、透明度及耐热性。金属焊接：作为助熔剂，降低熔点。搪瓷制品：提高瓷釉附着力及光泽。清洁剂：用于洗衣粉、肥皂中增强去污能力。防腐剂：添加至化妆品、农药中延长保质期。医学领域（需遵医嘱）：外用：***皮肤黏膜***（如足癣）、口腔溃疡、急性湿疹。13世纪，马可·波罗将粗硼砂（“tincal”）带至欧洲，成为陆地商队贸易的“标准品”。金山区本地硼砂供应
除草剂：用于非耕作区灭生性除草。松江区特色硼砂销售厂
钠化焙烧加压法钠化焙烧-加压水浸法是在常压水浸法的环境下控制了温度和压力的条件，使水浸反应充分进行。相比于常压水浸法，加压水浸缩短了制取硼砂制品的反应流程，加快反应时间，使反应往高效率的方向发展。该方法是实验制备硼砂应用**广的方法，同时也是效率比较高的方法。将一定量的矿样加入钠化剂,在马弗炉上焙烧若干小时，取出焙烧后的产物冷却至室温再称量破碎，加入去离子水在高压反应釜中以一定的温度和压力进行反应，水浸滤液进行降温结晶即得硼砂。 [6]松江区特色硼砂销售厂
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