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淄博洪福餐饮有限公司主要以制作传统的淄博美食为主；同时引进部分特色小吃，采用好食材，传统手艺，精心制作；一致获得客户的一致好评，多次获得奖章。 焦庄烧饼以它皮酥、肉多、个大等特点，成为了特色淄博小吃。
你注意到了吗？短短的时间里，焦庄烧饼店在张店的大街小巷一家家开张。搭配淮南牛肉汤，来往的客人有了更多的选择。现在我们从焦庄烧饼的历史开始说起：博山焦庄村的洪济桥是博山较古老的桥梁，旧时是博...
发面的好坏是保证焦庄烧饼松脆可口的重要保证，制作焦庄烧饼，发面不能够用酵母，而是用老面引子，这样和的面能够软硬适中，有劲道。肉馅需要用上好的五花肉，过肥则太腻，过瘦则无香，并辅以小香葱，姜、博山、...