选定油烟净化器设备前首先要了解产品在本地的应用状况。不同的净化器有不同的净化效率，一般来说低空系列比高空系列的净化效率高、低空系列的置于厨房低处，净化效率高，高空系列的一般置于顶楼，净化效率低其中低空高效静电式油烟净化器设备是目前的主打产品，也是目前市场上公认的较好的油烟净化器品牌，很多朋友会发现，高空低效的油烟净化器逐渐被低空高效的油烟净化设备所取代，也是市场的趋势。做好防范措施，才能避免油烟净化器事故的发生。选定厨房油烟净化器设备前首先要了解产品在本地的应用状况。可以要求厂家提供在附近的多个应用工程实例(一定要多个可供选择，而且要选择与自己餐馆情况类似的实例)。不要单方面听厂家介绍。静电式油烟净化器在工作时噪音较小，不会对周边环境产生干扰。桂林食堂静电油烟净化器厂家电话
那么不清洗静电油烟净化器有哪些危害隐患？其中就是耗能更多，由于静电油烟净化器是采用静电吸附原理来进行油烟净化的，所以，每一个颗粒都会被分配到一定量的电力，如果长时间不清理油烟净化器，每天赋予颗粒的电力就会叠加，造成电力浪费。其次是设备易损坏，由于油烟废气中含有较多污染物质，醋酸、酒精、水蒸气、油脂等等都会进入油烟净化器，长时间的积累肯定会对设备的一些部件造成侵蚀和损害，因此定期清洗油烟净化器还可以起到维护和保养的作用，延长设备的使用年限，所以油烟净化设备必须清洗。南昌食堂静电式油烟净化器生产厂家静电式油烟净化器的净化原理是基于静电对油烟粒子的静电引力。
现在酒店、小吃店、学校公司食堂、饭店、餐馆等厨房都必须要安装油烟净化器。油烟净化器成为餐饮饮食行业必不可少的设备。但是油烟净化器安装好了还要考虑后期定时清洗维护。很多客户会问油烟净化器多久需要清洗一次，油烟净化器清洗时间是跟设备的工作量相关，一般情况下油烟净化器清洗2-3个月清洗一次，如果每天油烟产生比较多的话可以1-2个月清洗一次，以保证油烟净化器的净化效果。油烟净化的原理有很多，分别有活性炭吸附、UV光解、静电吸附、催化燃烧、机械分离、织物过滤、湿式处理等，但是目前主流的油烟净化原理是利用静电吸附原理。蜂窝电场和板式电场的油烟净化器其原理就是利用高压静电式净化的原理。
油烟净化器的工作原理：油烟又风机吸入油烟净化器内，油烟中比较大的油污颗粒和油雾滴能在均流板上由于机械碰撞、阻流而被捕集到。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油雾荷电、油烟气体电离，绝大多数得以降解和炭化；一小部分微小的油粒在吸附电场的电场力及气流的作用下向电场的正负两极运动，并被收极到基板上。并在自身的重力的作用下会流到集油盘上，并经过排油道排出去。剩下的微米级的油雾被电场降解成二氧化碳和水后排出洁净的空气；并且在高压发生器的作用之下，电场内部的空气产生臭氧，除去了烟气当中的大部分的气味。静电式油烟净化器的电极材料选择对其性能和寿命都有重要影响。
也许许多人认为，油烟净化器就是一个箱子，平时不需要清洗。其实不然，新闻报道某酒店因油烟净化器引起的火灾还是很多的，其中没有定期清洗油烟净化器就是元凶之一。我们都知道，油污是引燃火源的火种之一，油烟净化器长期使用设备内部聚集大量油污，厨房一般温度比较高，也是容易出现静电摩擦火花。如果油烟净化器里的油污接触到火花或者温度太高产生明火，这就很容易引起火灾。由于油污长时间的堆积，油烟净化器内部会吸附大量的灰尘、油垢，从而导致电场的吸附能力减弱，然后油烟净化器的净化效率自然而然降低。另外，油烟净化器不清洗会使其消耗更大电量，增加电力成本。油烟净化器长期堆积和残留会给后续的清洗增加难度。静电式油烟净化器的净化效果受油烟湿度的影响相对较小。南昌食堂静电式油烟净化器生产厂家
静电式油烟净化器能有效去除油烟中的细菌和病毒等微生物。桂林食堂静电油烟净化器厂家电话
油烟净化器在现代也是比较流行的一款家用电器，我们知道油烟净化器的使用效果还是不错的，油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集，然后排出洁净空气。如今市场大多使用高压静电式油烟净化器，里面有电板、过滤网等主要零部件。油烟净化器经过长时间使用后，极板和过滤网上都会积上大量油污，致使油烟净化效果变差，通风效果受到影响。清洗油烟净化器可查看清洗说明书或直接咨询设备供应商有关清洗注意事项。确保油烟净化器内部清洁，才能保持设备本身的效果，设备才能更好的为您提供服务！桂林食堂静电油烟净化器厂家电话
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