湿式油烟净化器主要依靠液体与油烟颗粒之间的物理和化学作用来实现净化目的。其部件是喷淋系统,由水泵、喷头和循环水箱组成。当油烟气体进入净化器后,水泵将循环水箱中的水或其他液体(根据需要可添加化学药剂)加压,通过喷头以细小的水雾形式喷洒出来。这些水雾在净化器内部形成一层密集的雾幕,与上升的油烟气体充分接触。在接触过程中,会发生多种作用:首先是碰撞作用,水雾颗粒与油烟颗粒相互碰撞,由于水雾颗粒的表面张力和黏附性,油烟颗粒会附着在水雾颗粒上,形成较大的液滴;其次是拦截作用,水雾在空间中形成了一层密集的屏障,油烟颗粒在通过这层屏障时,会被拦截下来;是凝聚作用,水雾与油烟颗粒接触后,水分子会在油烟颗粒表面形成一层水膜,使多个油烟颗粒相互凝聚在一起,形成更大的颗粒。节能环保产品助力餐饮业可持续发展。舟山厨房油烟净化器供应

平衡净化效率与成本:商用厨房油烟净化器介于餐饮业和工业油烟净化器之间,适用于商场、超市、学校等商用厨房场所。这些场所对油烟净化效率有一定要求,但同时也需要考虑设备成本和运行成本。因此,商用厨房油烟净化器需要在净化效率和成本之间取得平衡,采用性价比高的净化技术和设备结构,既能满足环保排放要求,又不会给企业带来过大的经济负担。
美观与空间适应性:商用厨房通常位于商场、超市等公共场所,对设备的美观性有一定要求。商用厨房油烟净化器在设计上需要考虑外观的美观性,与厨房的整体环境相协调。同时,由于商用厨房的空间可能相对有限,净化器需要具备良好的空间适应性,能够灵活安装在不同的位置,不占用过多的厨房空间。 扬州餐饮油烟净化器低空排放型适合没有专门烟道的场所。

复合式处理:用静电式油烟净化设备再组合湿式或活性碳、机械式等。油烟由风机吸入静电油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在导流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用到集油盘,经排油通道排出,余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水,终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下,电场内空气产生臭氧,除去了烟气中大部分的气味。
避免安全隐患:
降低火灾风险:工业生产中的油烟和餐饮行业的厨房油烟都含有大量可燃物质,在空气中积聚到一定浓度时,遇到明火或高温容易引发火灾。油烟净化器能够及时收集和处理油烟,降低空气中油烟浓度,消除潜在的火灾隐患。
保护设备安全:油烟长期附着在车间或厨房的设备、管道、电器元件等表面,会影响设备散热,加速设备老化,甚至可能导致电器短路等故障。使用油烟净化器可减少油烟对设备的侵蚀,延长设备使用寿命,保障设备安全运行。 油烟净化器是厨房废气处理的关键设备。

电场模块清洗:
拆卸频率:餐饮场所建议每 1-2 个月清洗一次(油炸类高油烟场景需缩短至 15 天),工业场景根据油雾浓度调整(如每月 1 次)。
清洗步骤:断电并接地放电(避免高压残留触电),拆下电场模块(通常为抽屉式设计);用中性清洁剂(如油烟净)浸泡电场极板 10-15 分钟,去除极板间油垢(可用软毛刷轻刷,禁止使用钢丝球以免损伤极板);清水冲洗干净后晾干(确保极板干燥,否则通电易短路),按原样装回并检查极板间距是否均匀(避免变形导致放电异常)。 降噪设计降低设备运行噪声污染。舟山厨房油烟净化器供应
与排烟风机联动控制更节能高效。舟山厨房油烟净化器供应
快餐店油烟净化器主要用于处理快餐店厨房烹饪过程中产生的油烟、异味等污染物,常见的工作原理有以下几种:机械过滤原理:通过设置不同材质和结构的滤网,如金属滤网、纤维滤网等,对油烟进行物理拦截。当油烟通过滤网时,较大的油滴和颗粒物被滤网阻挡,从而实现初步净化。优点:结构简单,成本较低,能有效去除较大颗粒的油烟,对油烟中的固体杂质有较好的拦截作用,可作为油烟净化的初级处理手段,延长后续净化设备的使用寿命。舟山厨房油烟净化器供应