小吃店油烟净化器拆除

静电式油烟净化器的在于高压静电场的构建与运用。它主要由电离区和集尘区组成。当油烟气体进入电离区时，高压电源向放电电极施加极高的直流电压，通常可达数万伏。在如此强大的电场作用下，空气分子发生电离，产生大量的自由电子、正离子和负离子。这些带电粒子在电场中高速运动，与油烟颗粒发生频繁碰撞。在碰撞过程中，油烟颗粒获得电子或失去电子，从而带上电荷，成为带电粒子。随后，带电的油烟颗粒进入集尘区。集尘区由一系列平行的集尘电极板构成，这些电极板带有与油烟颗粒相反的电荷，从而产生强大的静电引力。在静电引力的作用下，带电的油烟颗粒被迅速吸附到集尘电极板的表面。随着时间的推移，吸附在电极板上的油污逐渐积累形成油滴，当油滴增大到一定程度后，在重力的作用下会沿着电极板表面滑落，终落入净化器底部的集油槽中。而经过净化后的清洁空气则通过净化器的出风口排出，实现油烟与空气的有效分离。餐饮行业必备，保障厨房空气质量。小吃店油烟净化器拆除

定义：

烤肉油烟净化器是用于净化烤肉过程中产生的油烟的治理设备，能有效降低烤肉油烟污染排放，使排放的空气质量符合环保标准。

工作原理：

水喷淋预处理：油烟先经过水喷淋装置，大颗粒油烟粉尘和油雾被过滤掉。

动态拦截：随后进入动态油雾，通过分离油烟雾进一步净化。

静电吸附：接着进入静电烧烤油烟净化器，在高压电场作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在电场力及气流作用下被收集在极板上，并在自身重力作用到集油盘，经排油通道排出。

异味去除：通过UV除味装置和活性炭除味装置去除油烟中的异味，排出洁净空气。 舟山食堂油烟净化器商家第三方检测报告验证净化性能指标。

净化效率：静电式油烟净化器对油烟颗粒的去除效率极高，一般可达95%以上，甚至部分产品能超过99%。在餐饮业中，烹饪过程中会产生大量微小的油雾颗粒和烟尘，这些颗粒的粒径通常在0.01 - 10μm之间，传统净化设备很难有效捕集。而静电式净化器凭借其强大的电场作用，能够高效地使这些微小颗粒带电并吸附在集尘电极上，降低厨房内的油烟浓度，改善工作人员的作业环境，减少油烟对室内设备和建筑物的污染。

运行稳定可靠：该类型净化器在运行过程中，只要高压电源和电极系统正常工作，就能持续稳定地发挥净化作用。其内部结构相对简单，没有复杂的机械传动部件，减少了因机械故障导致设备停机的风险。同时，静电式净化器对油烟浓度和成分的变化具有一定的适应性，即使油烟流量和浓度在一定范围内波动，也不会对净化效果产生太大影响，能够保证长期稳定的运行。

分离大粒径油雾效果好：机械分离油烟净化器对高浓度、大粒径的油雾颗粒具有较好的分离效果。在机械加工、铸造等行业，金属加工过程中会产生大量的油雾，这些油雾颗粒的粒径较大，机械分离器能够有效地利用离心力或重力将这些大颗粒油雾从空气中分离出来。对于粒径在10μm以上的油雾颗粒，分离效率可达90%以上，能够降低车间内油雾的浓度，减少油雾对设备和环境的污染，保护工人的身体健康。

结构简单与维护方便：机械分离器的结构相对简单，主要由叶轮、转鼓、挡板、滤网等部件组成，这些部件的制造工艺成熟，可靠性高。在日常使用过程中，维护工作主要是定期清理集油槽中的油污和检查设备的运行状态。清理集油槽时，只需打开集油槽的排放口，将油污排出即可。检查设备的运行状态主要是观察叶轮或转鼓的转动是否平稳、有无异常噪音等，发现问题及时进行维修或更换部件。维护工作简单易行，不需要专业的技术人员，降低了企业的维护成本。 模块化设计便于运输安装与扩容。

电场模块清洗：

拆卸频率：餐饮场所建议每 1-2 个月清洗一次（油炸类高油烟场景需缩短至 15 天），工业场景根据油雾浓度调整（如每月 1 次）。

清洗步骤：断电并接地放电（避免高压残留触电），拆下电场模块（通常为抽屉式设计）；用中性清洁剂（如油烟净）浸泡电场极板 10-15 分钟，去除极板间油垢（可用软毛刷轻刷，禁止使用钢丝球以免损伤极板）；清水冲洗干净后晾干（确保极板干燥，否则通电易短路），按原样装回并检查极板间距是否均匀（避免变形导致放电异常）。 定制化设计满足不同厨房空间需求。工厂油烟净化器维修

活性炭吸附层去除异味气体成分。小吃店油烟净化器拆除

静电式净化器原理：通过高压电场使油烟颗粒荷电，再被吸附极板捕获。优势：净化效率高（≥95%）、风阻小、能耗低，适合煎炸类快餐店。机械过滤式原理：利用金属滤网或离心风机拦截大颗粒油滴。优势：结构简单、成本低，但需频繁清洗滤网，适合低油烟量场景（如蒸煮类）。UV光解式原理：通过紫外线裂解油烟中的有机分子，分解异味。优势：可同步去除异味，无二次污染，适合对气味敏感的商场餐饮。复合式净化器原理：结合静电吸附、UV光解、活性炭吸附等多技术，综合处理颗粒物、VOCs及异味。优势：净化效率（可达98%以上），适配高油烟量、多工艺的快餐店。小吃店油烟净化器拆除