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化学

化学是自然科学的一种，主要在分子、原子层面，研究物质的组成、性质、结构与变化规律，创造新物质。世界由物质组成，主要存在着化学变化和物理变化两种变化形式（还有核反应），化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。化学是一门历史悠久而又富有活力的学科，它的成就是社会文明的重要标志。

“化学”一词，若单是从字面解释就是“变化的科学”。化学如同物理一样皆为自然科学的基础科学。化学是一门以实验为基础的自然科学。门捷列夫提出的化学元素周期表**促进了化学的发展。如今很多人称化学为“中心科学”，因为化学为部分科学学科的**，如材料科学、纳米科技、生物化学等。化学是在原子层次上研究物质的组成、结构、性质、及变化规律的自然科学  ，这也是化学变化的**基础。现代化学下有五个二级学科：无机化学、有机化学、物理化学、分析化学与高分子化学

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化学实验仪器--表面皿

表面皿是玻璃制的，圆形状，中间稍凹，与蒸发皿相似。可以用来做一些蒸发液体的工作，它可以让液体的表面积加大，从而加快蒸发。但是不能像蒸发皿那样加热。可以作盖子，盖在蒸发皿或烧杯上，防止灰尘落入蒸发皿或烧杯;可以作容器，暂时呈放固体或液体试剂，方便取用;可以作承载器，用来承载pH试纸，使滴在试纸上的酸液或碱液不腐蚀实验台。

*使用方法

先将表面皿洗净、烘干才能使用。表面皿的用途很广，但无论代替何种仪器使用，均要按照各种仪器的使用方法使用。如作气室鉴定时，将两片表面皿，利用磨成的平面合成气室，用一张试剂浸湿的试纸，贴附在上面的一片表面皿上，被鉴定的化合物放在下面的一片表面皿上，必要时加温，观察反应中生成气体，从试剂的颜色改变来鉴定气体。如观察白色沉淀或混浊物时，可把表面皿底壁放一张黑纸，则白色生成物便可清晰可见。如做各种仪器盖子，只要利用它的弧形放在仪器口上，放稳即可，但要注意按仪器的口径选择表面皿。一般表面皿直径应大于仪器口径ICm ，这样使用较方便。如做烧杯盖子，按烧杯容量选用不同直径的表面皿。

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化学实验仪器--曲颈瓶

曲颈瓶也叫曲颈瓶或称曲颈甄(zèng)，它是一件历史较久、实用而简单的仪器，除*有的一个有磨口玻璃塞外，容器和曲颈相连，线条流畅，一气呵成。它用作反应容器或蒸馏器。

曲颈瓶的比较大优点是结构简单，它可通过接受器与玻璃容器相连，或直接与斜置烧瓶相连，其间不需橡胶塞或橡胶管连给，所以耐腐蚀。例如:实验室制硝酸时，可从塞口先放入固体硝酸钠，再由此加入适当浓***、塞紧瓶塞，微热，蒸出的硝酸蒸气直接由曲颈进入接受器，同时冷凝为液体。不致因连接处有橡胶制品而遭到硝酸腐蚀老化造成漏气***。

曲颈瓶的大小以容积区别，常用为125 mL、250 mL和500 mL几种。

*使用注意事项

(1)若需在铁架台上固定时，应使其瓶塞在**上面，铁夹来持曲颈近容器部位，让曲颈自然与桌面成一夹角。

(2)加热时必须垫上石棉网。

(3)实验结束后，必须固定静置，待其冷却后，先将残留物从曲颈口倾出，再从瓶塞口加水，反复冲倒、洗净、放置。

化学实验仪器--集气瓶

一种广口玻璃容器，瓶口平面磨砂，能跟毛玻璃保持严密接触，不易漏气。用于收集气体、装配洗气瓶和进行物质跟气体之间的反应。

 注意事项

*不能加热

本仪器不可加热，加热容易炸裂，如需加热需要用圆底烧瓶和烧杯。

*铺细沙或水

物质在集气瓶中燃烧时要在瓶底铺细沙或水，以防炸裂。

部分物质燃烧只能用沙土不能用水，如Na，溅落的Na与水反应放出氢气，被点燃后易

*尾气处理

如果燃烧生成物包含有污染的气体或雾需要进行处理，如红磷燃烧后盖上玻璃片，防止五氧化二磷刺激呼吸道;硫燃烧后产生二氧化硫，瓶底要放氢氧化钠溶液进行吸收。

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化学直观教具是中学化学教学必不可少的手段。耍求正确反映具体现实，能见度大，制作精确和整洁，并尽可能做到美观。常用的有如下几种：

（1）化学挂图。归纳、总结和表达化学教学内容的一种直观的形式，包括根据中学化学教学需要而绘制的整套挂图，如元素周期表、实验基本操作挂图、实验仪器挂图等。

（2）标本。如矿物标本、化工生产样品、化工试剂样品等。

（3）模型。以实物为原型，经过加工模拟制作成的仿制品，可以是原型的扩大或缩小；分为思考模型和物质模型。可以帮助学生认识学习对象的立体外型，并向学生揭示学习对象的内部结构。包括物质结构模型、化学生产模型等。

（4）电化教学媒体主要有：

1.光学媒体，如幻灯机、投影仪以及相应的教学软件；

2.音响媒体，如收音机、扩音机、录音机等以及相应的教学软件；

3.声像媒体，如电影放映机、电视机、录像机等以及相应的教学软件；

4.综合媒体，如计算机教学系统以及相应的教学软件。

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化学实验室药品取用规则

1、药品的存放：一般固体药品放在广口瓶中，液体药品放在细口瓶中（少量的液体药品可放在滴瓶中），气体放在集气瓶中用玻璃片盖住。特殊的如金属钠存放在煤油中，白磷存放在水中

2、药品取用的总原则①取用量：按实验所需取用药品。如没有说明用量，应取**少量，固体以盖满试管底部为宜，液体以1~2mL为宜。多取的试剂不可放回原瓶，也不可乱丢，更不能带出实验室，应放在另一洁净的指定的容器内。②“三不”：任何药品不能用手拿、舌尝、或直接用鼻闻试剂（如需嗅闻气体的气味，应用手在瓶口轻轻扇动，*使极少量的气体进入鼻孔）

3、固体药品的取用①粉末状及小粒状药品：用药匙（没有时用V形纸槽代替） ②块状及条状药品：用镊子夹取

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