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人类从很早的时候就已懂得，在较低的温度下保存食品不容易**。早在公元前2000多年（公元前20世纪），西亚古巴比伦的幼发拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已开始在坑内堆垒冰块以冷藏肉类。中国在商代（公元前17世纪初一前11世纪）也已懂得用冰块制冷保存食品了。在中世纪，许多国家都出现过把冰块放在特制的水柜或石柜内以保存食品的原始冰箱。直到19世纪50年代，美国还有这种冰箱出售。在西方17世纪中期，“冰箱”这个词才进入了美国语言。随着城市的发展，冰的买卖也逐渐发展起来。冷气强制循环式：又称间冷式（风冷式）或无霜冰箱。无锡本地智能冰箱量大从优

气体吸收式电冰箱：它是以热源为动力，常用氨作制冷剂，可造成液氨蒸发条件的氢作扩散剂，利用氨、水和氢混合溶液完成连续“吸收‐扩散”方式的电冰箱。由于没有运转机械，因而它无噪音，结构简单，成本低，不易损坏，使用寿命长。可采用电、天然气、煤油灯及太阳能等各种热源加热使其工作。半导体式电冰箱：它是利用半导体材料产生珀尔占效应进行工作的，即用P型半导体和N型半导体制成电偶，接通直流电后，在节点处产生放热和吸热现象，从而达到制冷目的。半导体制冷与机械制冷比较，有体积小、质量轻、无噪音、无振动、无磨损、寿命长、冷却速率调整方便、无污染等特点。但由于价格高，未普及使用。无锡本地智能冰箱量大从优这样订单完成后，你足不出户，就可以享受到商家自动为你配送到家的服务。

节能冰箱、电脑冰箱、无氟冰箱、变频冰箱的含义随着能效比标识的实行，节能成为各品牌宣传的一个重点，它以节能为特点。下面看一下它们的具体含义。1. 节能冰箱：节能冰箱采用了先进冰箱压缩机，制冷量、能效比等技术参数实现了比较好化，冰箱的保温性能增强，整个冰箱箱体的导热系数因此就优于一般冰箱。拿一台268升的节能型冰箱来讲，在整个寿命期内节省耗电量费用达到2300余元，细算起来节能冰箱还是比较实惠的。2. 电脑冰箱：第三代数字温控冰箱基于电脑人工智能，以精确数字温控为**。可在箱体外采用可视化的数字温度显示，对箱体内温度进行精确控制。即使频繁开启冰箱，也能通过电脑系统控制，改变压缩机的工作频率，使温度固定在设定数值，同时达到省电的效果。

2、冰箱使用一至两周后，应用浸了温水的软布擦拭一至两遍，不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。3、生食和熟食不要保存在一个容器内，生的蔬菜、水果不要和生肉、鱼等接触，以防细菌污染。4、放入冰箱内的食品之间要有一定空隙，不要紧贴冰箱左、右壁及后壁，以便冷气对流，冰箱内放物不宜过满。5、尽量减少开冰箱门时间及次数，减少外界热气进入。笔者体会冷藏室放食品一般不宜超过五至七天，取出的食品如发现有发霉、**变味就不应再食用。物联网冰箱只是一个开端，未来会出现一系列的物联网家电，建立一个物联网家庭。

据**兰开夏大学的未来预测**萨默·维尔安（Simon Somerville）博士介绍，食谱在本质上是一份食品的库存清单。基于这一原理，未来冰箱的信息系统可对所有食材进行排列组合，用有限的原料创造出无限多的菜谱。精确的库存跟踪即是其关键所在。此外，未来冰箱还可将库存信息与用户需求结合起来，根据不同的地区与时节创建个性化菜单。譬如，只要输入“意大利北方”或“咖喱”这些关键字，信息系统便会将用户需求与现有库存进行对比。假如缺少某种原料，系统会建议你暂忍口腹之欲，等待超市送货上门，或者提供一个不算太离谱的备用方案。从某种程度上来说，未来冰箱卖的不仅是高科技，更是一种日渐稀缺的人情味。 [2]其中以东部的长江三角洲及青岛地区密集，当前国内多数智能冰箱厂商也云集于此，形成了集群化的发展模式。苏州好的智能冰箱量大从优

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在由液体变为气体的过程中会大量吸收热量，使周围的温度迅速下降。法拉第的这一发现为后人发明压缩机等人工制冷技术提供了理论基础。***台人工制冷压缩机是由哈里森于1851年发明的。哈里森是澳大利亚《基朗广告报》的老板，在一次用醚清洗铅字时，他发现醚涂在金属上有强烈的冷却作用。醚是一种沸点很低的液体，它很容易发生蒸发吸热现象。哈里森经过研究制出了使用醚和冰箱压力泵的冷冻机，并把它应用在澳大利亚维多利亚的一家酿酒厂，供酿酒时制冷降温用。无锡本地智能冰箱量大从优

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