由于即开式开水器产品在我国当前市场环境属于新兴环保节能产业，其专业的**定义尤为笼统。以较为专业的内部构造角度来定义，即开式开水器主要可划分为小型即开式电开水机（开水炉）和即开式无保温水箱开水器。其加热沸腾至出开水时间均不超过30秒。即开式开水器一般指使用开水器启动开关之前，开水器内的水温为常温水，启动开关后，一般在5秒之内对开水器内的常温水进行即时加热达到开水温度，这类开水器叫即开式开水器开水器其产品质量直接关系到消费者的人体健康和人身财产安全，为此，**建议消费者在选购产品时应注意以下几方面：。采用全封闭式的设计,有效的防止了饮用水的二次污染,安全可靠省电50%。虹口区环保点开水器联系人
按照是开水炉否承压可以分为常压开水炉、承压开水炉；按照使用对象不同可以分为家用开水炉和单位用开水炉；按照开水炉结构不同分为分舱开水炉和直热开水炉；按照开水炉形状可以分为立式开水炉和卧式开水炉。其中电开水炉分为直热电开水炉、全自动蓄热分舱式电开水锅炉和可拆卸易除水垢电开水炉及电蓄热开水锅炉，注意：一般常用的开水炉多为立式形状的常压热水锅炉。2000年5月15日，国家质量技术监督局局务会议通过《小型和常压热水锅炉安全监察规定》（国家质量技术监督局令第11号），国家质量技术监督局2000年6月15日发布，自2000年8月1日起施行。静安区安装点开水器联系人机电一体化，结构紧凑合理，安装调试非常方便。
茶水炉应在炉体顶部设置直接通向大气的开孔或接管，且保证开孔或接管畅通，不得设置水封。茶水炉生产者应在炉体上明显位置喷涂"不得承压"的警示标识。符合上述条件的茶水炉不属于《规定》的适用范围，不需要取得锅炉制造许可，不必办理使用登记注册手续，也不要求操作人员按《锅炉司炉人员考核管理规定》考核取证。 [3]2003年3月11日，*****签署的《特种设备安全监察条例》（***令第373号）发布，自2003年6月1日起施行。其中的第八章附则明确了特种设备-锅炉的含义是：锅炉，是指利用各种燃料、电或者其他能源，将所盛装的液体加热到一定的参数，并对外输出热能的设备，其范围规定为容积大于或者等于30L的承压蒸汽锅炉；
二、进水（进入冷水箱）与补水（补给加热箱）要严格按需求指令小容量的快速的可持续性补给。以诺卫即开式开水器为例，则是在设备原理构造上利用创新技术来达到更低电能损耗来进行节能保温的目的。结合大功率快速加热沸腾的即开式产出蒸汽循环保温，其缺点是成本过高，结构复杂，容易出现技术故障上的售后问题。电磁阀自控节能通过电磁阀自控技术在开水器产品上的应用，规避了传统大型用电器设备需要人工傻瓜式操作的现象，提高了生产效率，根据温控器的套使用达到合理时间段自动断水断电，已达到进一步节能的目的。市面上绝大多数二代（步进式）开水器基本都应用了此类技术，已相对成熟。商用电开水器作为一种电器产品，其安全性是非常重要的。
其中，节电开水器的一个亮点是采用新型的蒸汽热能回收技术和全聚氨酯六面体保温技术，能高效节能百分之六十，是真正意义上的节能开水器，节能环保的节电开水器。节电开水机自来水经电磁阀、热能交换器、进水管组件后，再进入水箱底部，当进水位达到低水位电极后，马上通电加热，约5分钟可煮开，然后步进进水，逐层煮开。沸腾蒸汽经热能交换器内外管之间环隙，被冷却成冷凝水排出。把1升水加热升高1℃，需要1千卡的热能，而把1升水沸腾变成蒸汽需要539千卡的热能，所以冷却1kg的蒸汽，可以回收539千卡的热能，相当于节约0.65度电要经常检查开水器的进水源，防止进水口处堵塞，避免电加热管干烧现象的发生。徐汇区办公用点开水器销售价格
程控恒温出水，100%纯开水，决无阴阳水、千沸水，饮用更健康。虹口区环保点开水器联系人
四、电蓄热开水炉特点1、电蓄热开水锅炉充分利用夜晚低谷电把水全自动烧开，在白天用电高峰时为用户供应开水，对电网起到了削峰填谷的作用，低谷电价十分划算，**降低了锅炉的运行费用。2、全自动电脑控制，可在设定的时间内自动工作，无需专人操作，减少热损，节约能源， 降低运行费用。3、中文、动画液晶显示器，运行状态一目了然，数字控制温度、显示温度，可保证明明白白喝开水。4、采用先进的陶瓷电加热管，外套质量无缝钢管，能够有效防止水垢干扰，使用寿命长。吸热构造采用计算机优化设计，完全优化了受热面换热系数，热效率极高，达98%以上。**降低电能损耗。虹口区环保点开水器联系人
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