针对低温料理“准确控温、食材保鲜、无菌操作”中心需求设计,材质采用食品级316L不锈钢,抑菌性与耐腐蚀性优异,通过医用级卫生认证,无重金属析出,适配生食与低温处理场景。功能上,定制多规格低温恒温操作台,温度可在0-25℃之间准确调节,精度±1℃,满足不同食材低温腌制、低温烹饪需求;配备-18℃至8℃可调冷藏冷冻一体柜,分层密封设计,防止食材串味;增设无菌操作区,配备不锈钢紫外线消毒柜,消毒温度120℃,确保操作环境无菌。细节上,操作台台面经防渗透处理,光滑无孔隙,便于清洁消毒;排烟系统采用浅罩式设计,适配低温料理油烟量少的特点,运行噪音≤45dB;布局采用“操作-存储-出餐”闭环,功能区隔离设置,避免交叉污染,兼顾低温料理的专业性与安全性。食品级 304 商用不锈钢厨房,耐腐蚀抗生锈,无卫生死角易清洁,适配多样化厨房,筑牢餐饮运营安全高效基础。磐安大型冷库商用不锈钢厨房

外卖专门店商用不锈钢厨房以 “快速出餐、批量打包、动线精简” 为要点,适配高频快节奏运营。材质采用食品级 304 不锈钢,台面防渗透涂层,油污汤汁一擦即净;设备框架焊接加固,承重力 300kg/㎡。布局 “出餐导向型”,切配、烹饪、打包区直线排布,动线≤3 米,单份出餐时间缩至 2 分钟;一体化打包台整合保温、工具存储、订单放置区,预留外卖盒摆放槽。功能配置实用,大容量 0-5℃冷藏柜分层存食材;操作台上方悬挂料盒架,烹饪区多眼节能灶(单灶火力 40kW),高峰出餐 150 单 / 小时;打包区 65-75℃恒温保温槽。细节优化,地面防滑不锈钢板 + 防疲劳地垫,降低工作人员劳动强度,适配外卖高单量运营。咖啡馆厨房商用不锈钢厨房调理设备工程厂家图书馆餐厅商用不锈钢厨房,安静运营设计,低噪音设备,易清洁材质,适配图书馆环境。

围绕面馆“汤底熬煮、面条制作、快速出餐”需求定制,材质采用食品级304不锈钢,台面经防渗透处理,抵御面汤、酱料侵蚀,易清洁。功能上,定制大容量不锈钢汤底锅(单锅容量≥120L),搭配恒温加热模块,温度控制在85-95℃,保障汤底口感稳定;设置专属面条制作区,配备不锈钢揉面台与切面机,台面防滑处理;备餐区配备多组60-70℃恒温保温槽,分品类存放面码与汤底。布局采用“熬煮-煮面-出餐”直线动线,距离≤3米,单人1分钟可完成一碗面出餐;细节上,汤底锅配备可拆卸搅拌桨,操作台设导流槽;排烟系统适配面馆油烟量,净化率95%;存储区采用分层不锈钢货架,存放面粉、面码等食材,防潮防虫。
适配生鲜超市“现做现卖、多品类、快速出餐”需求,材质采用食品级304不锈钢,设备表面拉丝处理,耐潮湿腐蚀,易清洁。功能上,定制模块化操作台,可灵活切换果蔬切配、熟食制作、简餐烹饪等功能;配备0-5℃冷藏柜与常温储物架,存放生鲜原料与成品;设置开放式出餐台,不锈钢材质兼具展示与实用功能。细节上,操作台设5cm防溢边,搭配带滤网废水槽;排烟系统迷你高效,净化率95%,不影响超市环境;布局采用“制作-出餐”紧凑动线,适配超市有限空间,兼顾现制食品的新鲜度与运营效率。体育场馆餐厅商用不锈钢厨房,高客流适配,快速出餐设计,易清洁材质,满足观众用餐需求。

针对鱼火锅“活鱼处理、汤底熬煮、汤汁防溅”痛点定制,材质采用食品级304不锈钢,台面经防腐蚀处理,抵御鱼鳞、鱼汁与火锅汤汁侵蚀,易擦拭清洁。功能上,设置专属活鱼处理区,配备加深至45cm的不锈钢处理池,搭配高压喷淋头与过滤水槽,快速清理鱼鳞与杂质;定制大容量汤底熬煮锅(单锅容量≥80L),恒温加热模块精确控温,保障汤底口感稳定;切配台设10cm高防溢边+倾斜排水孔,保持台面干燥,避免汤汁飞溅。排烟采用上吸+侧吸双吸式排烟罩,罩口覆盖增50%,风速0.8m/s快速捕集油烟蒸汽;清洗区配备50cm深大型水槽,适配批量处理需求。细节上,地面为防滑不锈钢板,设备边角圆角处理,存储区配备密封储物柜,存放鱼鲜与食材,兼顾卫生与效率。养老院食堂商用不锈钢厨房,操作便捷,设备适配老年餐饮制作,易清洁消毒,减轻护理负担。私房菜定制厨房商用不锈钢厨房设计工程施工厂家
商用不锈钢厨房整体解决方案,涵盖设备定制、水电布局与排烟设计,一站式解决后厨装修难题。磐安大型冷库商用不锈钢厨房
中式快餐店商用不锈钢厨房聚焦 “爆炒火力、多菜品同制、食材精细处理”,打造专业空间。材质采用耐高温 304 不锈钢,操作台台面 1.5mm 厚,底部加强筋 + 隔热层,耐受 300℃高温,设备边角防撞设计。功能分区精细:原料处理区分开清洗切配,避免交叉污染;烹饪区多眼猛火灶(单灶火力 50kW),支持多种烹饪方式;备餐区 60-75℃恒温备餐台,冷菜区 0-5℃冷藏展示柜。动线采用 “U 型烹饪动线”,功能区环绕布局,缩短移动距离;上方悬挂厨具架,储物柜分层分类,标签清晰。排烟系统高效,排烟效率 95%,保持后厨空气流通,温度≤30℃,助力提升菜品品质与出餐效率。磐安大型冷库商用不锈钢厨房
浙江武义陈奇厨房设备有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在浙江省等地区的家用电器中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,浙江武义陈奇厨房供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!