商用不锈钢厨房基本参数
  • 品牌
  • 武义陈奇
  • 型号
  • 304
  • 门板材质
  • 不锈钢
  • 台面材质
  • 不锈钢
  • 柜体材质
  • 不锈钢
  • 风格
  • 实用主义,现代主义,乡村主义,前卫主义
  • 加工定制
  • 贸易属性
  • 内贸原单
  • 产地
  • 浙江金华武义
  • 厂家
  • 浙江武义陈奇厨房设备有限公司
  • 颜色
  • 不锈钢原色或定制色
商用不锈钢厨房企业商机

围绕涉密单位“规范合规、安全可控、高效保障”需求定制,材质统一采用食品级304不锈钢,通过国家食品安全认证,耐消毒剂腐蚀,无重金属析出,全程可追溯。功能上,布局严格遵循《餐饮服务食品安全操作规范》,六大功能区物理隔离,烹饪区与备餐区相邻,备餐区配备65-75℃恒温保温台,保障餐品温度;配备智能温控、智能消毒设备,消毒记录可追溯,存储区采用带锁密封不锈钢储物柜,食材管理安全可控。细节上,操作台高度可调节(78-88cm),设备边角12mm圆角防磕碰;清洗区配备三星级水槽与感应水龙头,避免交叉污染;排烟系统采用变频风机,油烟净化率96%,节能且环保;整体设备模块化设计,便于维护与管控,适配涉密单位严格的安全管理要求。社区便利店厨房商用不锈钢厨房,小巧精致设计,多功能一体,易清洁,适配社区便民需求。老年大学食堂商用不锈钢厨房整体解决方案

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围绕沙拉“食材鲜度、低温操作、精确配比”需求,材质全部采用食品级304不锈钢,表面钝化处理,光滑无孔隙,抑菌率99%。功能上,定制10-15℃低温一体化操作区,台面嵌入冷藏模块,延长食材保鲜期;配备多层倾斜式果蔬沥水架,沥干效率提升30%;专属酱料区配备密封不锈钢料盒与定量勺,保障配比精确。细节上,操作台设3cm防溢边,搭配防滑纹路;存储区采用分层冷藏柜,按食材品类分区存放,支持“先进先出”;清洗区配备双槽水槽与高压喷淋头,快速去除农药残留;布局采用直线动线,2米内完成清洗、切配、摆盘,适配高级沙拉吧健康、高效需求。海鲜自助餐厨房商用不锈钢厨房生产厂家直销建筑工地食堂商用不锈钢厨房,耐用材质抗造,易清洁维护,大容量制作,满足工人用餐需求。

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适配小型烘焙工作室“小空间、高精度、多品类制作”需求,材质采用食品级304不锈钢,台面为1.5mm厚双层复合板,中间填充陶瓷纤维保温层,耐高温达500℃,放置刚出炉的烤盘不变形,且有效隔热。功能上,采用多工位线性布局,设3-4个操作位,每个操作位配备15-25℃小型恒温操作台、嵌入式醒发盒与工具收纳槽;定制一体化烘焙操作台,预留烤箱、和面机、打蛋器等设备接口,空间利用率提升40%;上方悬挂不锈钢展示架,摆放食材与成品,便于查看。细节上,操作台防指纹涂层处理,边角15mm圆角;配备带滤网的废水槽,避免面粉堵塞管道;排烟系统迷你高效,运行噪音≤50dB,适配工作室安静作业需求,同时设备模块化设计,可根据业务拓展灵活增减,兼顾实用性与成长性。

围绕面馆“汤底熬煮、面条制作、快速出餐”需求定制,材质采用食品级304不锈钢,台面经防渗透处理,抵御面汤、酱料侵蚀,易清洁。功能上,定制大容量不锈钢汤底锅(单锅容量≥120L),搭配恒温加热模块,温度控制在85-95℃,保障汤底口感稳定;设置专属面条制作区,配备不锈钢揉面台与切面机,台面防滑处理;备餐区配备多组60-70℃恒温保温槽,分品类存放面码与汤底。布局采用“熬煮-煮面-出餐”直线动线,距离≤3米,单人1分钟可完成一碗面出餐;细节上,汤底锅配备可拆卸搅拌桨,操作台设导流槽;排烟系统适配面馆油烟量,净化率95%;存储区采用分层不锈钢货架,存放面粉、面码等食材,防潮防虫。孵化基地餐厅商用不锈钢厨房,灵活设计,易调整布局,易清洁维护,满足初创团队需求。

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适配生鲜超市“现做现卖、多品类、快速出餐”需求,材质采用食品级304不锈钢,设备表面拉丝处理,耐潮湿腐蚀,易清洁。功能上,定制模块化操作台,可灵活切换果蔬切配、熟食制作、简餐烹饪等功能;配备0-5℃冷藏柜与常温储物架,存放生鲜原料与成品;设置开放式出餐台,不锈钢材质兼具展示与实用功能。细节上,操作台设5cm防溢边,搭配带滤网废水槽;排烟系统迷你高效,净化率95%,不影响超市环境;布局采用“制作-出餐”紧凑动线,适配超市有限空间,兼顾现制食品的新鲜度与运营效率。校园超市厨房商用不锈钢厨房,学生需求适配,安全材质,易清洁,满足学生便捷用餐。学校厨房商用不锈钢厨房

包子铺商用不锈钢厨房,蒸箱适配设计,大容量发酵空间,易清洁台面,保障包子卫生安全。老年大学食堂商用不锈钢厨房整体解决方案

以“婴幼儿适配、多维度抑菌、安全防护”为中心,材质采用食品级316L不锈钢,通过医用级卫生认证,抑菌率99.9%,无重金属析出。功能上,定制小型化不锈钢烹饪设备,如迷你炒炉、电蒸箱,带防干烧、防高温保护;操作台高度降至70cm,适配保育员操作;配备40℃恒温保温台,确保辅食温度适宜,规避烫伤风险。细节上,设备边角20mm超大圆角+软包防护,操作台覆防滑涂层;清洗区实行“三槽分离”,搭配感应水龙头;地面采用带凹凸纹路的防滑不锈钢板,水渍环境下稳固;严格遵循托育机构卫生标准,辅食区与成人厨房物理隔离,消毒记录可追溯。老年大学食堂商用不锈钢厨房整体解决方案

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