相传在公元300年含有硼砂的釉料在中国使用，硼砂矿在中国很丰富，西藏有大量天然硼砂，东北也有丰富的硼镁矿，云南、新疆、四川、陕西、甘肃等地亦产 [1]。含硼矿物有斜方硼砂矿、天然硼砂矿、钠硼解石、硬硼钙石、硼镁矿和含硼盐湖水等，中国硼矿主要是硼镁矿 [5]。而硼砂出现于阿拉伯文的记载出现公元600年。 [4]据说马可·波罗在十三世纪后期**早把硼砂从蒙古带到欧洲。从那时起，粗硼砂便成为从中亚到欧洲，在陆地商队贸易中的正规制品，并用于焊接金子及上釉陶器中。其中一些硼砂可能来自温泉的矿床中，这些矿床是出现于海拔15000英尺高的喀什米尔（印度西北部之一邦）地区的Puga谷中。“tincal”(粗硼砂)这个名字是用于当时从西藏带回来的粗硼砂，而它不能作为是被批准的天然硼砂的名字。 [4]神经系统：眩晕、记忆力减退，长期接触致功能障碍。宝山区质量硼砂量大从优
成人中毒的剂量为1~3g，15~20g为致死量；儿童误食5g即可致死量，婴儿误食2~3g可致死。100mg/d为慢性硼中毒的**小剂量。平均有55%的中毒成人会死亡，70%的婴儿致死率 [1]。硼砂具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及保鲜防腐等功能，一些不法商贩在制作腐竹、豆腐、米粽、米粉、面条、牛（鱼）肉丸和各种糕点等食品中添加硼砂，使产品煮不糊，韧性好，防腐，增加弹性、脆度和膨胀度 [8]。在食品中加入少量的硼砂是过去人们传统行为，例如包粽子和炸油条时会下一点硼砂，说是做出来的粽子和油条好吃。金山区本地硼砂销售公司虽然它在许多应用中是安全的，但在高浓度下可能对皮肤和眼睛有刺激性，误食也可能导致中毒。
(1)甘露醇，中性检验方法:称取5.0g甘露醇，溶解于50mL不含二氧化碳的水中，以酚酞做指示剂，用c(NaOH)约为0.02mol/L氢氧化钠标准滴定溶液中和时，其用**应不大于0.3mL。(2)盐酸标准滴定溶液:c(HCI)≈0.1mol/1。(3)氢氧化钠标准滴定溶液:c(NaOH)≈0.1mol/L和c(NaOH)≈0.25mol/L。(4)溴甲酚绿-甲基红-酚酞混合指示液；溴甲酚绿-甲基红指示液和酚酞指示液(10g/L)按1:1混合。(5)不含二氧化碳的水。3.分析步骤(1)试验溶液的制备称取约10g试样，精确至0.0002g，置于500mL烧杯中，加人300mL不含二氧化碳的水，加热使之溶解，但应避免沸腾。将溶液冷却至室温，移人500mL容量瓶中，用不含二氧化碳的水稀释至刻度，摇匀。
在面条、腐竹中加入能提高其韧劲;在猪肉上洒硼砂可起到防腐保鲜作用等。中国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》中明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。它已经被证明是一种致*物质,所以不存在超标不超标的问题，而是完全不许吃下的问题。过去的行为是因为不知道其危害，知道了危害还在食品中添加硼砂，严重地损害了消费者的健康权益。因此,硼砂决不能作为食品添加剂使用 [1]。危险性描述GHS-分类急性毒性，经口(类别5)生殖毒性(类别1B)GHS标记要素，包括预防性的陈述清洁剂：用于洗衣粉、肥皂中增强去污能力。
(4)硫酸盐标准溶液:1mL溶液含有硫酸盐(SO42-)0.1mg；用移液管移取10mL按HG/T3696.2配制的硫酸盐标准溶液，置于100mL容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀。(5)不含二氧化碳的水。3.分析步骤称取2.00g试样，置于100mL烧杯中，加50mL不含二氧化碳的水，小火加热至试样溶解，冷却后转移至100mL容量瓶，用水稀释至刻度，摇匀(如果溶液浑浊，先过滤)。用移液管移取10mL上述溶液，置于50mL比色管中，加2滴酚指示液，用盐酸溶液调至红色褪去，加水至约25mL，加5mL乙醇，1mL盐酸溶液，在不断振摇下演加3mL氯化钡溶液，稀释至刻度，摇匀，放置20min，所是浊度不得深于标准比浊溶液。医疗领域严格限制硼砂制剂使用，允许外用消毒或特定动物疾病。宝山区质量硼砂量大从优
350～400℃完全失水成无水盐，878℃熔化为玻璃状物。宝山区质量硼砂量大从优
象形图警示词危险危险申明H303吞咽可能有害。H360可能对生育能力或胎儿造成伤害。警告申明预防措施P201在使用前获取特别指示。P202在读懂所有安全防范措施之前切勿操作。P281使用所需的个人防护设备。事故响应P308+P313如接触到或有疑虑：求医/就诊。安全储存P405存放处须加锁。废弃处置P501将内容物/容器处理到得到批准的废物处理厂。只限于专业使用者。 [2]急救措施必要的急救措施描述一般的建议请教医生。向到现场的医生出示此安全技术说明书。宝山区质量硼砂量大从优
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