低温高湿解冻机是采用低温加湿方式,让高湿度的空气在低温环境下循环,使解冻室内形成高湿度的空气流,加速解冻,设备能够广应用于畜(猪、牛、羊)肉类、禽肉类及水产类等食品加工行业。利用低压蒸汽直接对冻肉进行...
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低温高湿空气解冻原理是利用低温高湿环境,风速调节,全自动分段控制技术和数据采集技术,使冻品达到解冻标准,保证解冻肉品质。通过对产品中心温度、表皮温度、解冻库内湿度、库内温度四个数据的采集,来控制蒸汽、...
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一般来说,大多数进口冻肉在运输过程需要冷冻较长时间,如何解冻进口肉、畜禽肉类,并保证冻肉解冻后的色泽、口感和品质,成为一直困扰整个肉制品行业的难题。据介绍,冷冻肉是经过预冷排酸、急冻,继而在-18℃以...
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冷库门采用强度高的度铝合金型材门框,强度高,无变形,外形美观,经久耐用;门扇四周采用2.0mm不锈钢包边无缝焊接,坚固耐用,无变形,结构合理。冷库门门扇内一般采用聚氨酯压力注射机注射一次发泡成型,聚氨...
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常用的肉类解冻,有自然气流解冻、水解冻、蒸汽辅助的高湿低温解冻方式。这三种解冻方式,都是利用热传导的原理,对冷冻的肉类由外及内地逐渐升温,达到解冻的目的。微波解冻技术一般使用915MHz的电磁波。当电...
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冷库门开启钢丝绳的另一端固定连接在主动扇上,开启钢丝绳上滚动连接有固定滑轮,定滑轮固定安装在从动扇左侧;钢丝绳条盘的转动半径是传动齿轮转动半径的2倍,另外导轨两端固定安装有限位堵头;导轨内通过行轮支架...
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冷库由于隔热或密封机能差,导致冷量消耗大隔热机能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不敷,隔热和保温效果不良,它要紧是计划时保温层厚度选定不当或施工时保温质料品质差所导致的。冷库门我们要随开即关,减...
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目前冷库已经逐步覆盖到我国,随着我国经济的快速发展,制冷设备已进入商业、农业和工业等各种领域,紧密联系着我们的生活。但由于国内制冷行业起步较发达晚,目前对于机械化操作和管理也未趋成熟。而国内劳动力价格...
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在选择冷库门时我们需要注意材质的选取,双面厚彩钢板或者不锈钢板、铝合金型材门框,中间聚氨酯发泡夹芯配套五金件,组成冷库门外形干净美观,强度高不变形而且耐用。冷库门用聚氨酯压力注射机注射一次发泡成型,聚...
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液氮速冻技术优势明显,在我国冷冻食品市场需求不断高涨的大环境下得以应用。随着科技进步及制冷设备企业的创新研发,我国液氮速冻机产品在发展中也取得了长足的进步,并能针对不同食品的特性制造更符合生产需求的设...
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新型冷库门是冷库作业人员和货物的出人口,实质上是一个可活动的保温围护结构,要求保温性能好、坚固耐用、密封性好、启闭灵活。冷库门的结构一般由门樘、风扇、密封条和门五金等组成。(1)门樘它由毛樘、净樘和企...
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冷库门选不对,在好的冷库也无用,就像刮风下雨的房子,门窗漏雨照样会淋湿;冷库门首先就应该具有隔热性能,同时也应该具有轻巧,坚固耐用的特点,接缝严密就可以的预防冷气外泄,同时在后期的使用过程中也可以减少...
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